為何早上喝咖啡提神還能更快樂 醫師曝研究「3大原因」
【記者黃泓哲／台北報導】醫師黃軒在臉書分享，對許多人來說，早上一杯咖啡已經是每天必備的「開機儀式」。最新刊登在《Scientific Reports》的研究指出，咖啡不只讓人清醒，還能提升正向情緒，特別是在起床後2個半小時內飲用，效果最明顯。換句話說，那杯早晨的咖啡，不僅是提神飲料，更是讓心情加分的小幫手。
醫師黃軒提醒，咖啡對「壞情緒」的影響有限。有人喝了會覺得悲傷或焦慮減輕，但也有人沒有明顯變化。專家強調，咖啡能幫助往好心情靠近，但無法完全消除壞情緒。真正想要穩定情緒，還是要靠規律睡眠、運動、人際互動，必要時更需專業協助。
至於為什麼早晨喝咖啡特別有效？黃軒指出，經過一整晚沒攝取咖啡因，早上的那杯能迅速補回能量，加上許多人習慣早上喝，光是期待感就能提升情緒。咖啡因還會作用於大腦的腺苷受體，促進多巴胺與正腎上腺素分泌，幫助身體進入「白天模式」。但研究也發現，若與人互動同時喝咖啡，效果反而減弱，因為人際交流本身就是強大的快樂來源。
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值得注意的是，不論是每天必喝的咖啡控，還是偶爾喝一杯的人，都能感受到咖啡帶來的情緒提振。醫師黃軒建議，早晨那杯咖啡值得保留，尤其在疲倦時更有幫助，但切勿依賴過度，也別在睡前飲用，以免干擾休眠。咖啡能點亮一天的開始，但真正穩定心情的關鍵，還是規律生活與健康的人際關係。
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