許書華指出,常見斷食迷思有3個:第一,「只要在8小時內吃什麼都行」,其實暴飲暴食會導致血糖波動、熱量過高,根本瘦不下來;第二,「不吃就會瘦」,其實飲食內容和規律作息才是關鍵;第三,「不吃早餐也沒關係」,但太長時間不吃反而容易暴食、情緒不穩。

此外,有3類人進行斷食前更要特別小心。包括血糖不穩的人,容易因長時間空腹出現暈眩、低血糖;睡不好或作息混亂的人,斷食反而讓代謝更亂;以及經期不規律或正備孕的女性,長期不吃會影響排卵與荷爾蒙,可能干擾生育。

 

許書華建議,想讓斷食發揮「健康燃脂」效果,不能當成節食,而是要調整飲食節奏,找到適合自己體質的方式再實行。如果本身體質不適合,硬撐反而得不償失,建議先諮詢醫師或營養師後再開始。

作者簡介

黃泓哲

曾在網路媒體任職,從體育新聞起步,因熱衷追蹤全球醫療大小事,用簡單的文字分享艱澀的醫藥專題,用溫暖的話語在白色巨塔中說真相,專注撰寫醫學、護理、藥品、長照、教育、疾病等相關專題。 To be a journalist is to care deeply for people; to be a good journalist is to turn that care into the pursuit of solutions.


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