蔡宜庭指出，假期間大魚大肉，營養失衡容易影響情緒和身體狀態，建議攝取7種關鍵營養素來幫助身體回歸正常。首先，鈣質與鎂能穩定神經與放鬆肌肉，建議多喝牛奶、吃豆干、板豆腐，並補充腰果、南瓜籽、菠菜等食物。ω-3脂肪酸有助於減少焦慮，像是鯖魚、鮭魚和亞麻仁油都是不錯的選擇。而維生素B1、B6可補充雞肉、香蕉、地瓜則能幫助穩定神經系統、減少疲勞，推薦攝取糙米、瘦肉、雞肉、香蕉、地瓜等食材。

此外，維生素D不足可能會增加憂鬱風險、導致肌肉無力，蔡宜庭建議每天曬太陽10至15分鐘，或是透過乾香菇、蛋黃、強化牛奶來補充。最後，色胺酸是製造「快樂荷爾蒙」血清素的原料，有助於放鬆心情、趕走焦慮，像是牛奶、毛豆就是不錯的來源。透過均衡飲食，加上適度運動與充足睡眠，就能幫助自己擺脫收假症候群，快速找回精神！

蔡宜庭提醒，長假後的適應期是正常的，千萬別因為自己狀態不佳就焦慮不安，應該給身體一些時間來調整。透過攝取對的食物、調整作息、增加運動量，就能讓身體逐步恢復最佳狀態，迎接新的工作挑戰！

火線話題 ｜ 春節走春

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作者簡介

黃泓哲

曾在網路媒體任職，從體育新聞起步，因熱衷追蹤全球醫療大小事，用簡單的文字分享艱澀的醫藥專題，用溫暖的話語在白色巨塔中說真相，專注撰寫醫學、護理、藥品、長照、教育、疾病等相關專題。 To be a journalist is to care deeply for people; to be a good journalist is to turn that care into the pursuit of solutions.

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