日本《讀賣新聞》、《新潟日報》報導,第9屆「世界毛豆快吃錦標賽」昨天(11日)在日本新潟縣長岡市登場,來自新潟縣內外約390人參賽,挑戰在100秒內吃下最多長岡產毛豆。
活動由當地農民等組成的執行委員會主辦,希望提高新潟毛豆的知名度。官方資料顯示,賽事當天並同步舉辦毛豆美食市集,讓民眾品嘗長岡產毛豆及相關料理。
本日は世界えだまめ早食い選手権が開催されていますよ🫛#世界えだまめ早食い選手権2026 pic.twitter.com/114KY1Bpd2
— 新潟えだまめ盛 ⎹ 公式 ⎹ えだまめ県、新潟。⎹ えだまめを食べ尽くす新潟県民 ⎹ (@ngt_edamamemori) July 11, 2026
比賽分為個人賽及每隊3人的團體賽,共有通過抽籤或預賽的88名個人選手及100支隊伍參加。
選手面前放著一大盤帶莢毛豆,個人賽原則上準備400克,團體賽則為1000克,時間結束後再依實際吃掉的重量決定名次。
不過,這項比賽並非只求狼吞虎嚥,選手每掉落1顆毛豆,就會從成績中倒扣5克,因此還得兼顧吃相與乾淨程度。現場觀眾不斷加油吶喊,參賽者則一手抓起豆莢,迅速將毛豆送入口中,場面相當熱鬧。
一名從日本埼玉縣返鄉、與當地朋友組隊參賽的19歲大學生表示,長岡毛豆顆粒大,滋味及甜味都相當濃郁;這次因為些微差距未能挺進決賽,未來還想再次挑戰。
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