台酒今與雙月舉辦新品上市記者會,展示雙方合作推出的「甕藏紹興剝皮辣椒雞」新湯品。
台酒生技事業處通路推廣課廖祿棋表示,「甕藏紹興剝皮辣椒雞」是以台酒傳統的「夏麴冬釀」的古法紹興為基底,搭配雙月團隊以文火慢燉雞腿,使剝皮辣椒的微辣鮮甜與酒香,緩緩融合在一起,入口先是酒香,接著是微辣微甜,最後化為喉間的暖意。
雙月食品社表示,「甕藏紹興剝皮辣椒雞」,融合台酒嚴選紹興酒的陳香、雞腿肉的飽滿與剝皮辣椒的鮮辣交織,化成這個冬天最暖的味道,希望透過這次與台酒合作,讓更多人重新感受台灣味的深度及溫度,讓喝湯也可以是一種文化延續。
「甕藏紹興剝皮辣椒雞」即日起於全台雙月門市限量供應,消費者若在12月15日至12月17日前三日內用,還可獲得台酒的酒粕水嫩保溼面膜一片。

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