粵式主廚掌舵 頂級珍饈豪華呈現
有別於一般年菜餐廳，烏山拾味由知名粵式主廚蕭永威團隊親自操刀，精選龍蝦、花膠、鮑魚、婆蔘等頂級食材，打造道道經典的節慶佳餚。全席桌菜（1萬6888元+10%） 適合10人大家庭圍爐，十道豐盛菜色道道經典。「福氣滿堂跳牆燉花膠」在經典佛跳牆中加入珍貴花膠，湯頭膠質濃郁、口感滑順，是圍爐必備的滋補養生極品年湯；「財源富貴蔥烤婆蔘扣鮑魚」以頂級婆蔘及鮑魚入饌，搭配江浙蔥烤工藝慢燉入味，象徵財源富貴；「年年豐收吉慶盈魚（龍虎斑）」更是春節餐桌上不可或缺的好兆頭。
半席桌菜（1萬800元+10%） 適合 5人小家庭圍爐，八道精緻菜色同樣毫不遜色。「養身藥膳巴西菇燉烏骨雞」選用優質烏骨雞搭配養生藥材慢火精燉，湯頭清甜暖胃；「江浙蔥烤婆蔘扣鮑魚」將頂級婆蔘與鮑魚以江浙工法處理，味道醇厚海味十足，象徵富貴團圓，兼顧健康與美味。此外，烏山拾味更貼心提供1200元+10%的全素套餐，讓茹素的家庭成員也能一同享受豐盛的年節佳餚。
為回饋提早預訂的貴賓，烏山拾味推出超值早鳥優惠，需於1/31完成付款，內用全席免服務費，贈紅酒一瓶 + 果汁暢飲。半席服務費優惠5%，果汁暢飲。消費滿2萬元再贈1千元平日抵用券。
對於偏好在家圍爐的家庭，烏山拾味提供6888元+10%外帶年菜（10人份）熱取方案，包含「港式御品佛跳牆燉花膠」、「清蒸油淋鮮露龍虎斑」等經典菜色，取餐時為熱食狀態，拿回家即可享用。取餐時間為每日10:00-11:00及14:30-15:30兩梯次，採限量供應，建議提前預訂。外帶全席贈紅酒一瓶，加贈700元平日抵用券，提供限量保溫袋 (送完為止)。單點滿千贈百元平日抵用券。此外，凡預訂內用團圓宴，即可享2/14至2/16飯店住房9折優惠，讓遠道而來的親友在溫馨圍爐後，直接入住烏日璞旅豪華客房。
烏日璞旅緊鄰台中高鐵站，對於北部、南部返鄉過節的遊子而言，是最便捷的聚餐地點。館內提供145個停車位，預訂內用更享4小時免費停車。烏日璞旅餐飲部表示，「我們希望成為中部地區家庭春節團圓的最佳選擇」，「無論是台中在地家庭、海線親友，或是搭高鐵返鄉的遊子，都能在這裡輕鬆相聚。」
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