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義大利米其林一星主廚首度來台!Bencotto星宴只吃3天

義大利米其林一星主廚首度來台!Bencotto星宴只吃3天

【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店米其林指南入選餐廳「Bencotto」再掀星級義饗。10/30至11/1邀請義大利米其林一星餐廳「Volta del Fuenti by Michele De Blasio」行政主廚Michele De Blasio首度來台,攜手Bencotto主廚馬利歐・奎達(Mario Quarta),推出僅限3日的「漫遊山海ALTITUDE」四手聯烹星宴。雙廚以義大利南部阿瑪菲海岸為靈感,從深海、沿岸峭壁一路延伸至丘陵高地,將不同海拔孕育的山海風土化為餐桌上的「垂直風味地圖」。晚餐八道式套餐每位8888元+10%,含5款精選葡萄酒;10/31及11/1另推出午間五道式套餐,每位3980元+10%起。

遠慕威士忌攜手HELINOX 限量聯名杯組9月底前開搶

遠慕威士忌攜手HELINOX 限量聯名杯組9月底前開搶

【黃若綾/綜合報導】格蘭父子家族推出蘇格蘭威士忌系列「遠慕WILDMOOR」,以家族窖藏(Ancient Reserves)為基底,台灣首波一次上市21年、23年、30年、40年四款高年份酒款,並攜手戶外裝備品牌HELINOX推出限量聯名杯組。

美國熱浪失控!7000萬人高溫警報 42度酷暑烤一整週

美國熱浪失控!7000萬人高溫警報 42度酷暑烤一整週

【張雅婷/綜合外電】美國再遭極端高溫侵襲,受「熱穹頂」現象影響,中部及大平原等大片地區本週末起將陷入持續酷熱,部分地區將飆破攝氏42度,高溫加上濕氣讓體感溫度更難耐,約7000萬人將受到高溫警報影響。

臺虎臺中9週年派對 6月27日登場 西岸限定啤酒同步開喝

臺虎臺中9週年派對 6月27日登場 西岸限定啤酒同步開喝

【黃若綾/綜合報導】精釀啤酒品牌臺虎精釀旗下「臺虎臺中」今年迎來 9 週年,將於 6月27日(週六)以「99 Problems」為主題,結合西岸嘻哈文化與街頭風格,從下午一路狂歡至深夜,並推出高濃度限定款啤酒「西岸飛行少年」。

英國「熱穹」來襲恐飆破40度 數百學校停課、鐵路航班大亂

英國「熱穹」來襲恐飆破40度 數百學校停課、鐵路航班大亂

【李子凡/綜合報導】英國正迎接一波強烈「熱穹」(heat dome)天氣,氣溫可能突破攝氏40度,恐挑戰英國6月最高溫紀錄。英國氣象局已對多地發布罕見極端高溫紅色警報,警告這波熱浪可能帶來「嚴重且重大影響」,不只對高風險族群構成威脅,即使健康民眾也可能面臨生命危險。

宜蘭凱渡archi藝廚春季菜單登場 海灣旬味義式手法宜式料理饗宴

宜蘭凱渡archi藝廚春季菜單登場 海灣旬味義式手法宜式料理饗宴

【陳揚盛/綜合報導】宜蘭凱渡廣場酒店的archi藝廚在全新一季菜單中,以「Coast to Coast 海灣料理」為主軸,結合在地旬味與義式料理技法,透過跨文化語彙重新詮釋宜蘭風土,呈現一道道兼具記憶與創新的當代餐桌風景。此次菜單由名廚江振誠領軍規劃,延續其一貫以技法拆解風味、再進行重組的料理邏輯。

TUMI春季新作染上地中海浪漫 新色光影藍、百里香綠絕美登場

TUMI春季新作染上地中海浪漫 新色光影藍、百里香綠絕美登場

【記者劉旻君/台北報導】高端旅行與生活風格品牌TUMI變浪漫了!品牌近日舉行新品預覽活動,正式揭曉2026春季系列「邂逅地中海(Mediterranean Escape)」,一改過去深色、硬朗的形象,TUMI這次將地中海沿岸的暖陽與慢活節奏搬進設計裡,揉合百里香綠、日曬粉陶等粉嫩色系,讓原本幹練的商務裝備在延續實用功能的同時又洋溢著輕鬆度假感。

他自稱廖思惟孩子的爸 PO孕肚照!「孩子已2歲」揭分手原因

他自稱廖思惟孩子的爸 PO孕肚照!「孩子已2歲」揭分手原因

【曾宛如/台北報導】孫芸芸的26歲長女廖思惟(Trinity),日前爆出在澳洲未婚生子,孩子的爸爸是華人,出身豪門,但2人關係在她懷孕時起了變化,她決定生下孩子自己撫養,媽媽孫芸芸挺女兒到底,男方未承擔!但今天小紅書卻爆出疑似孩子的爸澄清文,並附上與懷孕中的廖思惟牽手漫步等照片,表示「我們的女兒是在2024年1月出生的,現在已經兩歲多了。關於部分媒體及網路上流傳的說法,例如“我在得知她懷孕後就消失、不負責任”等內容,與事實嚴重不符。」

周杰倫澳網被秒殺仍帥翻!搭酷帥墨鏡氣場十足 整套行頭曝光

周杰倫澳網被秒殺仍帥翻!搭酷帥墨鏡氣場十足 整套行頭曝光

【記者劉旻君/綜合報導】華語天王周杰倫昨(14)日參加澳洲網球公開賽,雖然因為「一球滿貫賽」的發球權,連球都沒碰到就被對手一記ACE重砲「秒殺」,不過,現身球場的天王話題可不止於此,當天穿搭以自家潮牌的網球系列配上聯名球鞋以及墨鏡,造型帥翻球場。

台北文華東方「Bencotto」義籍新廚馬利歐奎達上任 端出南義純粹風味

台北文華東方「Bencotto」義籍新廚馬利歐奎達上任 端出南義純粹風味

【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店旗下米其林指南入選「Bencotto」義大利餐廳,同時榮獲義大利權威美食評鑑紅蝦指南《Gambero Rosso》「一叉」肯定。餐廳近日原副主廚馬利歐‧奎達 (Mario Quarta) 榮升主廚掌杓。秉持義大利料理「回歸食材本味」理念,馬利歐將以深厚的歐陸歷練與道地義式家庭美味記憶,帶領廚藝團隊為餐廳注入更純粹且充滿情感溫度的義式風味。

晶華聖誕‧慈善市集11/29登場 星級名廚領銜以永續美味傳遞溫暖幸福

晶華聖誕‧慈善市集11/29登場 星級名廚領銜以永續美味傳遞溫暖幸福

【陳揚盛/綜合報導】迎接溫馨聖誕季,台北晶華酒店將於11/29在飯店前方的「時尚廣場」舉辦 「晶華聖誕‧慈善市集」。活動自2023年推出以來深受民眾喜愛,今年以「永續、共好、循環」的核心理念,邀集米其林星級名廚與晶華酒店中餐、西餐及甜點行政主廚團隊,共同推出節慶限定美饌,同步販售五星級廚房使用的精選食材與飯店珍藏二手良品餐具,以百元起跳的實惠價格,打造兼具美味、永續與節慶氛圍的冬日盛會。

中國軍艦撞自家海警船!衛星照曝光 嚴重受損返港維修

中國軍艦撞自家海警船!衛星照曝光 嚴重受損返港維修

【國際中心/綜合外電、中央社】這個月11日,一艘中國解放軍的軍艦與中國海警船在南海海域發生撞船事故,中國官方三緘其口,不過衛星圖像拍到發生碰撞受損的中國海警船,已停泊在海南島的海軍基地進行檢修,這是外界首次確認該船已返回港口。

TOM FORD裸慾玫瑰性感又撩心 香氛+彩妝新作有浪漫個性美

TOM FORD裸慾玫瑰性感又撩心 香氛+彩妝新作有浪漫個性美

【記者張家玲/台北報導】「玫瑰」是精品美妝TOM FORD重要的創作靈感與元素,品牌也透過其香氣、型態與色彩,創作出許多性感又撩心的作品,近日又有全新力作,獻上裸慾玫瑰私人調香暨彩妝系列,展現浪漫個性美,系列將在明年1月1日上市。

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