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高雄頂級餐飲再進化!天婦羅名店「天孝」客座Ukai-tei 4日共演完售

高雄頂級餐飲再進化!天婦羅名店「天孝」客座Ukai-tei 4日共演完售

【陳揚盛/綜合報導】高端餐飲市場再掀職人交流熱潮!位於高雄亞洲新灣區、THE AMNIS然一酒店內的Ukai-tei Kaohsiung鐵板燒,昨(8/11)起推出為期4日的限定客座餐會,首度邀請東京神樂坂江戶前天婦羅名店「天孝」第二代料理長新井均來台,與Ukai-tei Kaohsiung團隊同席共演,將天婦羅的油溫技藝與鐵板燒的火候功夫融入同一席料理。活動推出後迅速完售,也顯示高雄頂級餐飲市場對日本職人客座餐會的高度關注。

康普茶升級五星下午茶 EBEN聯手北投老爺打造發酵系饗宴

康普茶升級五星下午茶 EBEN聯手北投老爺打造發酵系饗宴

【陳揚盛/綜合報導】康普茶不再只是超商、量販店飲品,也登上五星飯店下午茶餐桌。台灣精釀生康普茶品牌EBEN一本生康普茶攜手北投老爺酒店PURE CUISINE歐式餐廳,即日起推出《Sparkling Afternoon》聯名下午茶,以發酵工藝為主題,結合康普茶與無添加料理,打造夏季限定下午茶,每套雙人價1680元加一成,供應至9/13。

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