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中聯沙拉油為何有「致癌物」? 石崇良回應了

中聯沙拉油為何有「致癌物」? 石崇良回應了

【陳靜文/綜合報導】中聯油脂的大豆沙拉油原料含致癌物「苯駢芘」超標4倍,1300公噸流向泰山、福壽及福懋約21款油品,引發消費者惶恐。大豆沙拉油的原料為何會有「苯駢芘」?衛生福利部長石崇良今天(3日)表示,目前正在釐清製程是否溫度控管或採樣有問題。

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