「聯華食」在公開資訊觀測站發出重大訊息公告，張蔚誠於去（2025）年6月繼任獨立董事，原任期至2028年6月，未料昨獲知他辭世消息。
「聯華食」從迪化街創業起家，1951年在巴洛克建築裡成立了「聯華貿易行」，經營國內穀類、豆類等南北雜貨進口，這是聯華食品公司的前身。進口原料紮下了穩固的根基後，1970年正式成立「聯華食品工業股份有限公司」，當年的資本額為300萬元。隔年自行開發休閒食品——可樂果上市，風靡全台。後續又開發出萬歲牌、滿天星、元本山、卡迪那等品牌，至今屹立不搖。
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