據《中央社》報導,台中市食安處今發布新聞稿,中聯油脂今年4月8日至10日出貨、批號315-1150404的大豆沙拉油,檢出苯駢芘8.1μg/kg,超過「食品中污染物質及毒素衛生標準」2.0μg/kg限量標準。
該批油品共1300公噸,流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸及泰山企業約291公噸,再製成22個批號、18項產品。目前福壽已累計下架回收5693公斤、福懋54公斤,合計回收5747公斤。
食安處統計,福懋供應138家業者、福壽供應86家業者,包含晶華國際酒店、路易莎職人咖啡、味王、台灣卜蜂、爭鮮(高雄)、聯華食品、桂冠、廣達香等224家知名食品業者。泰山企業部分則同步通報彰化縣衛生局持續追查流向。
食安處指出,食用油屬民生必需品,除責令業者停工外,也已通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品,教育局清查確認,目前未流入校園。經發局查核252家業者,查獲28家使用涉案油品,均完成下架。
火線話題 | 沙拉油致癌
這篇報導屬於「 沙拉油致癌 」主題,更多延伸閱讀:
點擊閱讀下一則新聞
傻眼影片|爸爸救兒「忘記拍給老婆看」 把他抱回現場被車壓