台中市食安處表示,中聯油脂自主通報今年4月8日至10日出貨、批號315-1150404的大豆沙拉油,經自主檢驗檢出苯駢芘8.1 μg/kg,超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》2.0 μg/kg限量標準。該批油品共約1,300公噸,流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸及泰山企業約291公噸,再製成22個批號、18項產品。

其中福懋供應138家業者、福壽供應86家業者,合計共224家業者,泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向;目前福壽已累計下架回收5,693公斤、福懋54公斤,合計回收5,747公斤,後續將持續追蹤更新。

食安處指出,由於食用油屬民生必需品,市府採最高標準防範風險,除責令業者停工外,也已通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品,教育局同步清查確認,目前未流入校園。

經發局也全面啟動市場、夜市、賣場及量販店查核,截至今日上午已查核252家業者,查獲28家使用涉案油品,均已督導完成下架;另會同食安處及法制局消保官查核「全聯市政店」、「萬家福青海店」及「大全聯忠明店」等3家賣場,確認公告問題油品均已完成下架。

法制局表示,消費者如曾購買相關產品,可向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨,如有消費爭議,可撥打1950消費者服務專線尋求協助,相關退費資訊也將同步公布於台中市政府消保園地網站供民眾查詢。

食安處表示,針對中聯油脂是否依規定辦理通報,將進一步調查釐清,如查有違反《食品安全衛生管理法》或《台中市食品安全衛生管理自治條例》等相關規定,將依法辦理絕不寬貸。

食安處也提醒,若清查期間發現任何業者有規避、隱匿未依規定通報者,將依食安法重罰,可罰3萬元至300萬元。

1300公噸問題大豆油流向福懋、福壽及泰山等3家廠商,再製成22個批號、18項油品。台中市政府提供
1300公噸問題大豆油流向福懋、福壽及泰山等3家廠商,再製成22個批號、18項油品。台中市政府提供
福壽下游名單。台中市政府提供
福壽下游名單。台中市政府提供
福壽下游名單。台中市政府提供
福壽下游名單。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(桶裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(散裝)。台中市政府提供
福懋下游名單(散裝)。台中市政府提供
台中市政府至公有市場稽查問題油品。市府提供
台中市政府至公有市場稽查問題油品。市府提供
台中市政府至公有市場稽查問題油品。市府提供
台中市政府至公有市場稽查問題油品。市府提供

本文依《新聞倫理政策》《新聞規範》《事實查核政策》採訪撰寫,如有疑問與指教請見《更正政策》

作者簡介

鮮明

曾先後任職3家平面媒體,跑過許多大大小小的社會新聞,擅長處理讀者投訴、爆料案件,挖掘網路熱門議題,樂於踢爆社會的不公不義。


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