米其林一星aMaze心宴以冬季蝦蟹、山海旬味 暖心獻上年終《謝》宴
...官燕、宜蘭豪野鴨及陸鮮旬蔬等嚴選食材,以繁複細膩工序堆疊風味層次,鋪敘冬日料理的深度、時間感與靈魂。
...官燕、宜蘭豪野鴨及陸鮮旬蔬等嚴選食材,以繁複細膩工序堆疊風味層次,鋪敘冬日料理的深度、時間感與靈魂。
...ine Dining」的設計概念。餐廳內規劃海鮮、日料、冷盤海鮮等8大主題餐區,總計提供超過200道...
...這代表著日本認同台灣是中國的一部分,譏諷總統賴清德日前吃日料挺日是「白吃了」,但也有人提出不同觀點。
【記者張綵茜/台北報導】台北知名餐廳「初魚」遭身障顧客指控收取「障礙稅」。罹患漸凍症的胡先生表示,訂位時被要求因電動代步車占空間,3人需付4人低消;初魚回應,因A9店板前空間受限,已在訂位階段說明動線問題並提供換輪椅、調整座位等選項,將以此作為改善契機。對此,北市法務局今(3日)指出,業者加收費用須具合理性,如場地限制或額外成本,相關條款不得顯失公平;若有爭議,消費者可申訴。社會局則表示,將主動聯繫店家了解案情,並強調應提供合理調整措施。
【陳揚盛/綜合報導】日本靜岡縣擁有豐富的自然與人文風情,從唯美的富士山到湛藍的海岸線,孕育著多樣化美食及美景。台北美福大飯店於今年8月首度邀請靜岡縣濱松市美食大使一木敏哉客座晴山日本料理,滿載靜岡特色的套餐好評迴響,即日起回歸晴山日本料理,推出「食之都美食大使 匠心旬味」冬季套餐,除了大阪萬博會推廣的茶高湯料理,選用時令白身魚王的金目鯛、鱈魚白子及帝王蟹等食材,以靜岡特色烹調技法推出限定套餐每位6980元+10%,單點每道580元起,2026/1/31前用味蕾感受冬季的溫暖。餐點每日限量推出,需提前一天預訂。
...2小匙、白醋1小匙、辣油少許,簡直是家裡瞬間升級成日料店。不愛用油的人也別擔心。農業部另外提供兩招零...
...割烹壽司與姊妹淘聚餐,大啖每人7000元起跳的板前日料,行程滿檔的她,幾乎不是在工作就是在去和朋友吃...
...otnofears」,隔壁巷子還有蕭敬騰經營的渡邊日料餐廳、搬遷後的羅志祥潮牌店。 楊祐寧父親楊進...
擁有超過20年日料經驗的日籍料理長郡司行雄掌杓的「HAYASE日本料理」,推出旅展限定的「午間御膳套...
想品嚐精緻日料,晴山日本料理推出「主廚特選雙人套餐」提供有旨煮鮮鮑、炭烤牛肉串、醬香鰻魚飯等菜色,以...
...奢,不僅買下2輛保時捷,還時常去愛馬仕買包、吃頂級日料等,而副總林岳陞也出面指控,林志明將錢匯入林熙...
...** 巨蟹座的儀式感來自於「情感」,生日卡片、節日料理、手寫便條,這些都能讓他感動到哭,對他們而言...
其中「日料檯」專區擴大兩倍,料理品項升級至約30種,等於翻倍成長,假日限定更推出長度比臉還長的炙燒和...
【陳揚盛/綜合報導】秋意正濃,日本進入迷人的賞楓季,根據日本氣象協會預估,今年關西地區將於 11 月中旬至 12 月上旬迎來紅葉盛開期,無論是寺院古剎、城郭庭園,還是溪谷山徑,都將被染上一片絢爛色彩。晶華國際酒店集團旗下「捷絲旅大阪心齋橋館」順應秋遊熱潮,特別推出「楓葉季住房專案」,雙人同行每晚僅需日幣 1萬2000 元起,並貼心加碼延後退房至中午 12 點,讓旅人能盡情享受秋日美景與購物樂趣 。
...變得更美味也更有趣。例如單點新品「昆布肋眼」即是將日料傳統醃漬法帶入燒肉,選澳洲穀飼牛肋眼以清酒擦拭...
...共襄盛舉,她站在門口等待男性友人搭車前來,一同進入日料餐廳,晚間7點20分,剛第7度入圍金鐘影后的女...
...其林主廚及高端餐飲品牌的指定合作對象,包括台灣知名日料品牌初魚集團、EIKA盈科、de Nuit法國...
【陳揚盛/綜合報導】日式美食深受台灣人喜愛,其中「屋台」是日本飲食文化的代表之一,與三五好友相約坐在戶外小攤前,邊品嘗美食,邊舉杯暢飲,洋溢熱鬧的用餐氛圍。台北美福大飯店的晴山日本料理,即日起至9/30,於午晚餐時段推出「夏祭屋台」限定活動,原本的炭火區搖身一變成熱鬧屋台,供應炭火烤物及關東煮等美食,主廚特別推薦「牛小排葡萄捲串」與選用北海道花魚的「炭烤花魚一夜干」等香烤料理,另供應關東煮與酥炸好物,每道180元起,搭配沁涼啤酒可享第二杯半價,體驗日本的夏日屋台風情。
...,並找名師來指導,晚間時分,父子倆和陳熙鋒一家先到日料餐廳,李易貼心的點了一桌菜餚,六月帶女兒隨後也...
...雲耳排骨湯則清甜潤肺,帶來養生與滋補的暖心享受。在日料區精緻與細緻展現無遺。鮭魚卵海鮮丼飯晶瑩飽滿、...