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邱一中掌舵《Cho 秋 法餐》 以港都盛夏風景打造無國界法餐新篇章

邱一中掌舵《Cho 秋 法餐》 以港都盛夏風景打造無國界法餐新篇章

【陳揚盛/高雄報導】御盟集團旗下法式餐廳Cho Restaurant秋 法餐宣布自今年5月起邀請台北知名餐廳香色Xiang Se主廚邱一中出任行政主廚,全面主導料理概念、菜單研發及廚務系統規劃。雙方透過跨團隊深度合作,將以高雄為創作基地,持續探索屬於南方城市的風味語彙,首波全新夏季菜單即日起正式推出。

五股綠竹筍評鑑揭曉!吳文職勇奪雙料冠軍 「甜筍王」甜度飆7.2度

五股綠竹筍評鑑揭曉!吳文職勇奪雙料冠軍 「甜筍王」甜度飆7.2度

【記者曾佳俊/新北報導】夏季正是綠竹筍最鮮甜的時節,新北市五股區農會昨(4)日舉辦「綠竹筍評鑑暨創意料理競賽」,吸引110位優秀筍農同場較勁。經專業評審團嚴格評選後,今年由筍農吳文職以優異品質一舉拿下評鑑冠軍及「甜筍王」雙料殊榮;創意料理競賽則由農會家政班「五股一班」奪冠,展現綠竹筍兼具美味與創意的多元魅力。

首起空拍機投毒案!「張美阿嬤」兒害死動物 一審判1年8月

首起空拍機投毒案!「張美阿嬤」兒害死動物 一審判1年8月

【記者葉先鵬/宜蘭報導】宜蘭知名的「張美阿嬤農場」去年底才因分家登上新聞版面,不料隔沒多久竟爆出兒子王逢昇不滿員工跳槽,利用空拍機投毒殺害對手農場內的動物,對此,宜蘭地院審理後依違反動物保護法判處他有期徒刑1年8月、併科罰金60萬元。

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