韓國水協中央會臺北貿易支援中心將於2023年5月10日至11日兩天在臺北ILLUME茹曦酒店舉行20家韓國水產食品企業和臺灣，香港等共40多家公司之間的貿易商談會。由於COVID-19，過去3年間以非面對面的方式進行的線上貿易商談會， 時隔3年，韓國水產食品業者將直接來台進行貿易商談會。不僅是臺灣企業，香港、澳門、菲律賓對韓國水產食品感興趣的企業也將來台參加此次商談會，進行貿易商談。 另外，7-11、家樂福、大潤發、爭鮮等臺灣大型零售通路採購負責人也將訪問商談會，親自感受韓國水產食品並進行商談。

從此次洽談會上介紹的韓國水產食品來看，不僅有消費者熟悉的韓國調味海苔和魚板產品、冷凍牡蠣，還將推出利用水產品製成的即食產品、健康食品。例如鮑魚粥、濃湯、零食類等多種產品。 在貿易商談會進行期間，還將利用相關水產食品作爲食材，化為餐桌上的美食提供與會者試吃。

韓國水協中央會臺北貿易支援中心負責人金輝振表示：「希望通過此次商談會讓韓國電視劇中經常出現的韓國水產食品在臺灣市場能大量普及，成爲臺灣消費者可以輕鬆享受的契機。」