「月球願境 Lunar Wishscape」以月亮承載願望的意象為設計核心,象徵人們在月光下許下的心願與祝福。禮盒將月餅、咖啡與茶咖啡串聯,以「經典與創新」為主軸,讓廣式月餅保留中秋記憶,同時透過咖啡香氣與Pairing搭配,延伸出更豐富的節慶品飲方式。三款禮盒即日起正式開賣,滿足不同送禮需求。
此次聯名禮盒集結四款廣式月餅,包括「金沙奶黃流心」、「港式干貝XO醬」、「極緻九鬼黑芝麻」與「核桃鹹蛋黃烏豆沙」。TASTE by MMHG回歸廣式月餅本質,從食材選擇、製作工序到內餡比例逐一調整,講究餅皮柔潤度、餡料綿密度,以及鹹甜、油香與口感之間的平衡。
其中,招牌「金沙奶黃流心」選用屏東頂級紅土鹽漬鴨蛋,將香醇卵黃內餡包裹熔岩流心,切開後流沙緩緩流出,濃郁蛋香與奶甜滋味交織;「港式干貝XO醬」則以滑順蓮蓉搭配頂級干貝、蝦米及秘製辛辣醬炒製而成的XO醬,呈現海味鮮香與辛香層次。
「極緻九鬼黑芝麻」嚴選日本九鬼黑芝麻研磨製作,釋放芝麻油脂與穀香,展現溫潤厚實卻不膩口的口感;「核桃鹹蛋黃烏豆沙」則以綿密烏豆沙包裹鹹蛋黃,加入核桃粒增添酥脆口感,讓傳統風味在細節中展現全新層次。
包裝設計方面,「月球願境」以金色月亮為視覺主軸,透過月面刻痕般的紋理呈現被珍藏的願望印記。精裝禮盒採磁吸書型盒設計,結合燙金與壓印工藝打造立體月面質感,環繞月亮的花紋則融入桂花意象,呼應Coffee Stopover此次推出的桂花靈感咖啡配方。
盒內四款月餅小盒分別象徵「向光Light|For Hope」、「豐盈Abundance|For Gratitude」、「初心Purpose|For Devotion」及「相伴Connection|For Togetherness」四道祝福寄語,代表希望、感恩、堅持與陪伴,讓送禮不只是傳遞節慶心意,更成為一份寄託情感的祝福。
此次咖啡搭配則由Coffee Stopover打造兩款中秋限定配方豆「月露」與「桂釀」,以桂花為核心風味,描繪不同時刻的月色變化。「月露」以清雅桂花香搭配紅烏龍茶香、水蜜桃乾酸甜與玫瑰荔枝果醬甜香,適合搭配金沙奶黃流心月餅,襯托柔和甜潤的風味。
「桂釀」則呈現更深邃飽滿的香氣,融合葡萄乾酸甜、桂花蜜、枇杷膏甜香與榛果巧克力尾韻,搭配港式干貝XO醬及極緻九鬼黑芝麻月餅,延伸鹹鮮、焙香與熟果調性的層次。此外,經典款禮盒更加入Coffee Stopover招牌原創「茶咖啡」聯名版本「茶霧」,以月露為基底,融合台東鹿野博雅齋紅烏龍,讓紅茶蜜香、烏龍喉韻與桂花香氣交織,展現台灣風土與精品咖啡的融合。
為延伸禮盒中的風味體驗,TASTE by MMHG將於8/21至9/27攜手Coffee Stopover與Rolling Dough,在Rolling Dough北美館咖啡廳推出「月球願境 Lunar Wishscape」期間限定活動。現場將推出限定咖啡特調、手作甜點,以及月亮許願卡與「月球願境地圖」互動體驗;9/5更將邀請Coffee Stopover創辦人張書華(Stanley)舉辦職人講座,分享咖啡創作理念。
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