「秋老虎」發威沒食慾？中醫猛推吃「菱角」　清熱退火又助排毒

余雅雯中醫師指出，要改善胃熱，飲食調整是關鍵，秋天正好有許多「涼潤」食材，像是菱角，能有效幫助緩解胃發炎。菱角性涼味甘，中醫認為它能清熱解毒、除煩止渴，對於經常食用燒烤、油炸食物或夜宵喝酒的人，這些習慣導致的胃熱問題，菱角能有效改善。此外，熟食菱角還能健脾益氣，對於脾虛腹瀉、痔瘡等問題也有幫助。

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菱角不僅美味，還含有有機鍺化合物，余雅雯中醫師表示，這成分能增加體內氧氣含量，幫助排毒、提升免疫力，促進身體自癒力。《本草綱目》早有記載菱角能「安中補五臟」，研究也指出它對於防癌有一定效果。

不過余雅雯中醫師提醒，菱角雖好但不宜過量食用，尤其是脾胃虛寒或有便秘、腹瀉問題的人，應該適量攝取，避免引發不適。