日本和牛「不到半價」！日式鍋物秋季限定款　竟能吃皇室食材

乾杯集團旗下兩大鍋物品牌紛紛推出秋季限定鍋物，包含黑毛屋本家「大和芋珍味和牛鍋」，可吃到日本頂級山藥「埼玉縣產大和芋」，一次還能品嚐到兩種吃法，可將山藥與蛋白漿一同下鍋定型成雲朵般，蒸蛋質地帶出山藥絲滑口感；還能搭配日本三大蕎麥麵的長野縣「信州蕎麥麵」，冰鎮後沾上山藥泥醬汁品嚐清爽滋味。

同時，「大和芋珍味和牛鍋」能以日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬等肉品輕涮湯頭，還有波士頓龍蝦、龍膽石斑魚、廣島牡蠣、北海道干貝及當季蔬菜等搭配，即日起至11月30日限定開賣，個人套餐1680元起、雙人套餐4280元起。

黑毛屋則推出「柚子鍋」，選用供應日本皇室的西京味噌，搭配當季長野縣產柚子果實、韓國產柚子醬融入柴魚高湯中，味噌有溫熱身體的性質，更是秋季的暖身聖品！這次鍋物也能搭配日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、豚五花、鮭魚等海陸食材一起吃。

同時，鍋物還可搭配日本知名的「狐狸烏龍麵」，將豆皮、烏龍麵下鍋吸附滿滿柚子鍋湯汁。「柚子鍋」即日起至12月31日限定開賣，個人套餐680元起、雙人套餐2280元起。

此外，黑毛屋與黑毛屋本家也同步推出「日本和牛5折加購」活動，即日起至11月30日活動期間消費任一套餐，即可用488元加購原價980元的「特選日本和牛莎朗」一份。

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