營養午餐快有石斑魚!上菜時間點曝光 教長:準備好了|壹蘋新聞網

營養午餐快有石斑魚!上菜時間點曝光 教長:準備好了

記者 綜合報導
【記者陳明萱/台北報導】我國石斑魚遭中國禁銷,中央推出「班班吃石斑」計畫,國中小學生營養午餐也可吃石斑魚,傳最快會於10月上旬供餐,對此教育部長潘文忠透露,農委會已進入最後階段,有待完成決標及廠商配送,「教育部與學校準備好了」。
營養午餐菜色將添石斑魚,潘文忠表示已準備好。教育部提供
營養午餐菜色將添石斑魚,潘文忠表示已準備好。教育部提供

我國石斑魚先前遭中國禁銷,政府也投入6億元推動「班班吃石斑」計畫,向漁民採購再入營養午餐,以搶救石斑魚。

農委會漁業署昨(9/27)指出,現已在進行供貨商的招標作業,最快這周末公告結果,預計10月上旬石斑魚可出現在營養午餐。

今教育部長潘文忠出席部務會報,受訪時也談及國中小學生營養午餐議題,他透露,農委會現已在採購發包的最後階段,確切日程仍有待完成決標及廠商配送,「教育部與學校準備好了」。

潘文忠也說,「班班吃石斑」為教育部搭配農委會的專案實施計畫,先前行政院食安辦已跨部會進行討論,分工很清楚,教育部已掌握學校所需數量、供餐地點等,而冷藏、冷凍存放措施也都已詳細了解。

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