「叼貓麻辣烤魚」集結七種川渝風味 9/18信義區ATT開幕首三日5折
啦啦隊雙女神、DJ妖嬌、阿喵火力開趴 「吃魚+唱歌」玩出聚餐新體驗
【陳揚盛/台北報導】麻辣烤魚不只能吃,還能一路吃到開趴!全新「叼貓麻辣烤魚」正式進駐台北信義區,9/18於ATT 4 FUN 6樓開幕,以台灣在地鱸魚結合成都川渝香料,推出七款風味各異的招牌烤魚,從經典油潑麻辣、香辣孜然,到清爽香辣藤椒、翡翠青椒,再到不吃辣也能享用的黃金蒜蓉、番茄果香,讓不同嗜辣程度的食客都能找到喜愛口味。品牌更將音樂、歌唱、生日聚會與餐飲結合,打造「烤魚+派對」的食樂場景。
9/18開幕派對卡司曝光 啦啦隊雙女神、DJ妖嬌接力登場
「叼貓麻辣烤魚」9/18正式開幕,當天同步打造Rock Party開幕派對,邀請職棒韓籍啦啦隊河智媛、禹洙漢雙女神親臨現場,與粉絲同樂;晚間則由DJ妖嬌及貓系DJ阿喵輪番登台,讓川味烤魚的熱辣風味與音樂節奏同步升溫。叼貓也將店內空間打造成可吃、可唱、可拍照的聚餐場域。店內設有小舞台區,搭配品牌烈焰紅、潮流黃主視覺及大型叼貓公仔與打卡牆,160席座位讓三五好友聚餐、生日派對或活動後續攤,都能在同一個空間完成。
開幕首三日烤魚5折 打卡再送2,000ml解辣神器
開幕優惠同步開跑。9/18至9/20連續三天,七種招牌烤魚推出5折優惠,邀請嗜辣族搶先體驗品牌招牌風味;現場打卡還可獲贈2000ml「解辣神器」乙份,數量及使用方式依現場活動規定為準。ATT會員享烤魚現折100元優惠;當日壽星則可獲贈生日限定叼貓圓型抱枕,讓聚餐多一份儀式感。
七種烤魚七種風味 從川味麻辣到清爽果香一次滿足
叼貓麻辣烤魚主打七種招牌風味,從香麻濃郁到清爽鮮香,讓一桌人可以依照不同口味自由選擇。嗜辣族可鎖定「油潑麻辣」與「香辣孜然」。「油潑麻辣」以熱油激發花椒與辣椒香氣,麻、辣、香層層堆疊;「香辣孜然」則結合麻辣與孜然燒烤香氣,風味更加濃厚。喜歡清麻香氣的則可選「香辣藤椒」,以藤椒獨特的清麻風味帶出魚肉鮮甜;「翡翠青椒」則以青椒鮮香襯托鱸魚本身的細緻滋味。
不吃辣也不用錯過,「黃金蒜蓉」以大量蒜蓉堆疊濃郁香氣,「番茄果香」則利用番茄自然酸甜與果香平衡魚肉鮮味,讓不同口味的朋友都能一起上桌共享。除招牌烤魚外,菜單也搭配叼味烤肉串、獨特烤豆腐、起司烤地瓜等小點,讓聚餐從主餐到配菜都能一路分享。
台灣鱸魚遇上川渝香料 「叼的是魚,屌的是你」成品牌態度
叼貓從食材挑選開始,嚴選台灣在地鱸魚,再搭配品牌獨家研製佐料,將成都川渝風味與台灣消費者熟悉的口味結合,透過烤製方式放大魚肉鮮味及香料層次。品牌以「叼貓挑魚,也挑味道」為概念,從食材、調味到空間設計,都以年輕消費者的聚餐需求為核心,延續ATT自營餐飲「選好食材、合理價格、質感環境」的方向,進一步加入音樂、IP及互動娛樂元素,打造不同於傳統餐廳的「食樂」體驗。
其中最具特色的,就是結合歌唱互動的小舞台,讓用餐者不只坐在餐桌前吃魚,也能在聚會過程中唱歌、互動、拍照,形成「全台首創歌唱擂台+麻辣烤魚」的餐飲體驗,鎖定喜歡社交、嚐鮮及拍照分享的年輕族群。
與大巨蛋商圈串聯 桃園二店預計年底登場
隨著台北大巨蛋周邊賽事、演唱會及娛樂活動帶動人潮,ATT 4 FUN所在的信義區持續成為年輕族群聚會與夜生活的重要場域。「叼貓麻辣烤魚」選擇進駐6樓,鎖定朋友聚餐、生日派對及活動前後用餐需求。ATT餐飲事業繼去年推出「芯聚苑烤鴨港點餐廳」後,再以「叼貓麻辣烤魚」切入年輕世代食樂市場,並規劃持續拓展品牌版圖,預計今年底於桃園ATT筷食尚開出第二間「叼貓麻辣烤魚」。
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