台北W三款母親節甜點　巧克力蛋糕、玫瑰酥餅、椰奶紅豆糕全到位

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2026/04/30 10:00 記者陳揚盛綜合報導

【陳揚盛／綜合報導】隨著母親節腳步接近，台北W飯店推出三款期間限定甜點獻禮，從濃郁巧克力到清新果香與東方甜品，透過不同風味語彙詮釋母愛多重面貌，搶攻節慶聚餐與送禮市場。

5/9至5/10母親節週末期間，於紫艷中餐廳用餐，每桌贈送「椰奶紅豆糕」。業者提供

主打外帶蛋糕「法芙娜瓜納拉70%巧克力栗子蛋糕」，選用Valrhona瓜納拉70%黑巧克力，融合栗子蛋糕體的溫潤甜感，搭配底層巧克力酥餅與芭樂脆片，堆疊苦甜交織的多層次口感，呈現成熟內斂卻富有力量的風味輪廓。

母親節首推「法芙娜瓜納拉70_巧克力栗子蛋糕」，宛如母親優雅率性的特質，自帶光芒與力量。業者提供

母親節週末5/9至5/10館內兩大餐廳同步推出限定甜點。Seasons by olivier e.以「覆盆子玫瑰檸檬酥餅」作為餐後驚喜，將覆盆子微酸與檸檬清香揉合，搭配玫瑰造型呈現優雅視覺；紫艷中餐廳則端出「椰奶紅豆糕」，以細緻紅豆餡結合椰奶香氣，帶出溫潤內斂的東方甜點風格。

5/9至5/10母親節週末期間，於 Seasons by olivier e. 法式餐廳用餐，每桌贈送「覆盆子玫瑰檸檬酥餅」。業者提供

台北W飯店表示，透過三款風格鮮明的甜點設計，從濃厚、清新到柔和收尾，完整描繪母親形象的多元層次，也讓節慶聚餐不僅止於用餐，更成為一場具備儀式感的味覺體驗。

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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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