本次聯名由台北君悅酒店執行總主廚陳萬欽、點心房行政主廚陳建佑，攜手Weiss品牌大使 Richard Hawke共同設計，以「純素（Vegan）」為核心概念，結合可可工藝與植物性食材，推出胡桃布朗尼、黑巧克力塔、椰香慕斯與莓果慕斯等7款無蛋奶甜點，重新詮釋法式甜點工藝。同時搭配茶苑既有30餘道蔬食料理與自助餐檯，打造完整植系饗宴，每位1280元＋10%。
為響應世界地球日，活動期間推出三重用餐回饋，包括填寫問卷抽「買一送一餐券」、會員9折優惠，以及LINE抽多肉植物盆栽等限時活動，強化永續消費體驗。
源自1882年的Weiss，被譽為「巧克力界LV」，以100%可可脂與傳統焙煎工藝聞名，並獲法國EPV活文化遺產企業認證，長年為米其林餐廳與頂級飯店指定使用品牌。本次跨海合作，亦是品牌首次在台推出全系列純素甜點應用。
茶苑自2022年以來主打當季蔬食與原型食材，融合歐陸、印度與台灣風味，並以小農蔬果與植物性食材為核心，餐廳亦曾獲英國 Food Made Good 永續認證肯定，成為台灣五星級酒店中代表性綠色餐飲據點。
本次甜點設計則突破傳統甜點框架，以乳木果油、大豆卵磷脂與天然果膠取代奶蛋原料，呈現無麩質純素法式甜點，包含胡桃布朗尼、黑巧克力塔、椰香芒果慕斯與莓果系甜點等作品，強調酸甜平衡與自然風味。
台北君悅表示，此次企劃以「永續餐桌」與「植物性飲食」為核心，透過國際品牌合作與料理創新，重新定義蔬食餐飲的精緻度與可能性。
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