宜蘭凱渡archi藝廚春季菜單登場 海灣旬味義式手法宜式料理饗宴
...,而「宜式料理」則更強調文化轉譯與風味重組,兩者在archi藝廚的詮釋下,形成一種具有敘事性的當代料...
...,而「宜式料理」則更強調文化轉譯與風味重組,兩者在archi藝廚的詮釋下,形成一種具有敘事性的當代料...
...桃鴨最佳賞味期,烹調後口感如奶油般絲滑,香氣四溢。archi藝廚選在此時推出全鴨宴,不只是對當令食材...
除了經典的全套菜單外,archi藝廚亦同步推出更適合輕鬆節奏的 「精選短套菜單」。菜色濃縮自全套菜單...
【陳揚盛/綜合報導】位於凱渡廣場酒店二樓archi藝廚,以得天獨厚三面環海的地理優勢,緊扣著「Fro...
...人份精緻晚餐,由國際名廚江振誠擔任餐飲創意總監的「archi藝廚」傾心打造。餐廳以「From Sea...
...料理與宜蘭在地風味。另持兩張聯合一日遊券,享升等至archi藝廚使用晚餐,品味From sea to...
餐飲創意總監江振誠親自策劃的「archi藝廚」,以「From Sea to Table」為概念,融合...