JR東日本大飯店台北HAYASE推夏季限定鰻魚會席 11道旬味料理7/1登場
【陳揚盛／綜合報導】迎接盛夏鰻魚季，JR東日本大飯店台北館內HAYASE日本料理自7/1起推出夏季限定「鰻魚盡享會席」，由日籍料理長郡司行雄以日本夏季代表性食材「鰻魚」為主角，運用燒烤、蒸煮、押壽司及炊飯等多元料理手法，設計11道精緻會席料理，每套售價3800元加一成服務費，帶領饕客體驗江戶時代流傳至今的鰻魚食文化。
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