橋山壽喜燒插旗台南9月開幕 用餐送日本A5和牛
【陳揚盛/綜合報導】二本松餐飲集團旗下「橋山・壽喜燒」持續拓展品牌版圖,9月15日於台南開出新店「橋山・鵲邸壽喜燒」,延續京都飲食文化講究的款待精神,並以府城生活節奏重新詮釋日式壽喜燒。為歡慶開幕,即日起至10/31,台南店推出來店用餐即贈日本A5和牛乙盤優惠。同時,台北橋山則推出全台首創「溫體牛雙饗宴」,以9880元+10%一次品嚐日本A5和牛與台灣溫體牛,從日本和牛到台灣現宰牛肉,展現不同肉品風味。
【陳揚盛/綜合報導】二本松餐飲集團旗下「橋山・壽喜燒」持續拓展品牌版圖,9月15日於台南開出新店「橋山・鵲邸壽喜燒」,延續京都飲食文化講究的款待精神,並以府城生活節奏重新詮釋日式壽喜燒。為歡慶開幕,即日起至10/31,台南店推出來店用餐即贈日本A5和牛乙盤優惠。同時,台北橋山則推出全台首創「溫體牛雙饗宴」,以9880元+10%一次品嚐日本A5和牛與台灣溫體牛,從日本和牛到台灣現宰牛肉,展現不同肉品風味。
【陳揚盛/綜合報導】台北老爺酒店攜手大阪日航酒店,5/1起至6/30推出「大阪.關西美食祭」,邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座,以關西六府縣料理構成完整會席饗宴。
其中,特別以關西壽喜燒形式呈現的近江牛,是日本最古老的和牛品種之一,已超過400年歷史,擁有A5等級...
...另一品牌「牛喜壽喜燒水炊鍋」則主打雙鍋物系統,提供關西壽喜燒與博多水炊鍋兩種路線。前者以特製壽喜燒醬...
...背肩部位,肉質精瘦柔嫩,油花細膩,加價49元升級「關西壽喜燒」,和牛油與焦糖融合滋味濃郁,盡情享受日...
...零時差的日式壽喜燒,他多次親赴日本,深入考察並鑽研關西壽喜燒精髓,並且再度攜手錸德集團,在台北忠孝S...
...先吃原味,後沾上打成綿密泡沫的松露蛋液品嚐,到此為關西壽喜燒吃法。接著就是台灣人熟悉的關東吃法,加入...