薑母鴨為何沒賣白飯? 內行人揭原因 業界之秘曝光
【陳怡慧/綜合報導】冷冷的天氣一到,許多人會選擇冬令進補,薑母鴨店紛紛湧現人潮,薑母鴨以老薑、麻油與多種中藥材慢火燉煮,香氣濃郁,湯頭帶著微辣暖意,不少饕客認為最能驅寒補氣,成為冬季最受歡迎的暖心料理之一。不過日前一名女網友在網路上發文「全台薑母鴨沒有一間有賣白飯的?」引發熱議,許多人納悶原因,釣出內行人解謎。
【陳怡慧/綜合報導】冷冷的天氣一到,許多人會選擇冬令進補,薑母鴨店紛紛湧現人潮,薑母鴨以老薑、麻油與多種中藥材慢火燉煮,香氣濃郁,湯頭帶著微辣暖意,不少饕客認為最能驅寒補氣,成為冬季最受歡迎的暖心料理之一。不過日前一名女網友在網路上發文「全台薑母鴨沒有一間有賣白飯的?」引發熱議,許多人納悶原因,釣出內行人解謎。
秋冬進補季,最怕一不小心就「補成小腹婆」!拉蓓週年慶連爆款「超能纖汁」也破天荒參戰,號稱「小腹橡皮擦...
【李家穎/綜合報導】東北季風增強,各地天氣轉涼,不少人都會吃起薑母鴨、羊肉爐等熱補料理。但婦產科名醫蘇怡寧就示警,孕婦千萬別以為把湯底煮到冒火山噴發,就能把酒精「煮光光」,他直言酒精殘留率可高達25%~75%,聞得到酒味,就代表酒精還活跳跳,「對胎兒神經系統超不友善!」
...節,正好與全聯結合在地品牌「雲林良品」讓民眾可選擇秋冬進補食材,目前「雲林良品」已通過認證457家廠...
...身的族群。中醫更認為花膠具有滋陰補腎、養血活血的功效,能緩解過勞與虛弱症狀,被譽為「秋冬進補首選」。
...9元,I人屬性的外食鍋友隨時想吃都能輕鬆點。喜歡趁秋冬進補的鍋友也有189元的「藥膳滋養鍋」可以選擇...
【陳揚盛/綜合報導】台北頂奢鍋物「二本松涮涮屋本館」即日起推出「日本極上帝王蟹雙人套餐」,可免費獲得玫瑰造型A5和牛乙份。若雙人套餐再加點活沙公,還能加贈龍蝦乙隻與情侶拍立得合照,為浪漫時刻留下珍貴記憶。
本季菜單「秋收冬藏.潤養四方」,以秋冬進補作為發想,並導入二十四節氣概念,自秋日的節氣「寒露」為始,...
【李家穎/綜合報導】受大陸冷氣團影響,各地氣溫明顯偏低,新北市、桃園市及宜蘭縣局部地區有持續10度左右或以下氣溫發生的機率,營養師高敏敏就分享,手腳冰冷的十大原因,並點出有2大NG食物不要吃,恐越吃越冷。
【記者黃泓哲/綜合報導】防檢署今日(23日)提醒,進入秋冬季節,正值禽流感的高峰期,全球疫情也在升溫。為了預防禽流感在國內發生並降低傳播風險,防檢署自9月起已啟動「秋冬禽流感強化防疫措施」。近期,經過候鳥的日本與韓國都發現野鳥確診高病原性禽流感,為此,防檢署今天召集各地動物防疫機關與家禽產業代表,召開會議,討論並檢視現階段的防疫措施。
台中市警局長蔡蒼柏表示,時序進入秋冬進補、聚餐應酬機率增高,歷年來均為酒駕案件發生之高峰期,台中市警...