夏季限定日式饗宴登場!台北美福晴山推出盛夏旬味套餐
...理即日起推出夏季限定套餐「夏霞風雅・盛夏之宴」,以盛夏旬味為主軸,結合北海道海膽、鮑魚、日本A5和牛...
...理即日起推出夏季限定套餐「夏霞風雅・盛夏之宴」,以盛夏旬味為主軸,結合北海道海膽、鮑魚、日本A5和牛...
【陳揚盛/綜合報導】台北文華東方酒店「文華Café」 (Café Un Deux Trois) 精緻的自助餐食向來深受台北城中饕客的喜愛,於盛夏時序之際推出全新午間季節單點主餐,由新任主廚盧奕翔掌杓,嚴選時令頂級食材及豐富海陸元素,透過主廚精湛廚藝展現夏日食材的多層次風味,以細緻優雅的餐飲美學迎接季節更迭與艷夏味蕾,打造午間奢華餐桌體驗。即日起週一至週四「平日午間饗.吃.吧」每位1580元+10%起,推出美饌包含有「油封九孔鮑及海虎蝦海鮮燉飯」、「香煎海石斑佐百香果沙巴雍醬」、「炙烤伊比利豬梅花佐法式芥末醬汁」與「爐烤美國Prime帶骨牛小排及X.O.醬波士頓龍蝦」;週五至週日「週末午間鮮.吃.吧」每位2680元+10%起,主餐選擇包含有「嫩煎國王鮭魚」、「爐烤澳洲小羔羊肩」與「炙燒日本A3紐約客」。
...新季節菜單,由主廚阮明燊以粵菜火候為匠藝靈魂,結合盛夏旬味與粵式滋補理念,嚴選時令食材如鮮筍、秋葵、...