實踐「產地到餐桌」理念 台中楓橋餐廳七道料理打造台灣風味地圖
【記者鮮明/台中報導】越來越多餐廳主打食材產地溯源,台中市萬豪萬楓酒店以「島嶼」為靈感,打造專屬台灣...
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...最純粹的原料製作長崎蛋糕,匠心工藝與「小草作」堅持產地溯源的理念價值一致,因此再度攜手合作推出「豐盛...
...「咖啡大師精挑」、「通過CQI認證80分」、「精選產地溯源」三大做法讓杯杯都是極致精品。隨著精品咖啡...