越南牡蠣混充「布袋鮮蚵」! 嘉義劣質盤商涉詐欺、違反食安法起訴
...全管理及市場交易秩序。食品業者應善盡原料來源查核及產地溯源責任,確實保存進貨、分裝、出貨等相關紀錄,...
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【記者鮮明/台中報導】越來越多餐廳主打食材產地溯源,台中市萬豪萬楓酒店以「島嶼」為靈感,打造專屬台灣...
...最純粹的原料製作長崎蛋糕,匠心工藝與「小草作」堅持產地溯源的理念價值一致,因此再度攜手合作推出「豐盛...
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