永豐餘生技還原苦茶油產地溯源查及供應商 3面向強化油品安全
【記者許麗珍/台北報導】繼大豆油產品後,苦茶油也爆出苯駢芘超標。永豐餘生技昨晚向台北市衛生局自主通報該公司苦茶油自主送驗發現苯駢芘超標。永豐餘生技今說明,「在地金花小菓苦茶油」已啟動停售、全面下架及回收作業,同時提供消費者全額退費與等值購物金補償。永豐餘生技強調,後續將從檢驗、製程及供應商管理三方面強化油品安全管理。
【記者許麗珍/台北報導】繼大豆油產品後,苦茶油也爆出苯駢芘超標。永豐餘生技昨晚向台北市衛生局自主通報該公司苦茶油自主送驗發現苯駢芘超標。永豐餘生技今說明,「在地金花小菓苦茶油」已啟動停售、全面下架及回收作業,同時提供消費者全額退費與等值購物金補償。永豐餘生技強調,後續將從檢驗、製程及供應商管理三方面強化油品安全管理。
...全管理及市場交易秩序。食品業者應善盡原料來源查核及產地溯源責任,確實保存進貨、分裝、出貨等相關紀錄,...
【記者鮮明/台中報導】越來越多餐廳主打食材產地溯源,台中市萬豪萬楓酒店以「島嶼」為靈感,打造專屬台灣...
...最純粹的原料製作長崎蛋糕,匠心工藝與「小草作」堅持產地溯源的理念價值一致,因此再度攜手合作推出「豐盛...
...「咖啡大師精挑」、「通過CQI認證80分」、「精選產地溯源」三大做法讓杯杯都是極致精品。隨著精品咖啡...