為愛盛放的餐桌藝術 高雄洲際酒店情人節獻禮奢華饗宴登場
...見時微酸試探,熱戀時濃郁甜美,浪漫細膩得讓人心動。王健翰主廚巧手將食材的特質與情感層次完美融合,為追...
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西點主廚王健翰(Hank Wang)表示:「我們不只想讓賓客品嘗到櫻花的風味,更希望重現猶如置身阿里...
...準的捕捉。「草莓是非常敏感且脆弱的感官介質。」主廚王健翰(Hank Wang)感性地分享研發初衷:「...
...licatesse烘焙坊駐店主廚、法國藍帶出身的 王健翰(Hank)操刀。位於高雄洲際酒店一樓的 D...