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國王派5屆冠軍賽精英12家名店美味地圖出爐 限時20天巡禮開跑

國王派5屆冠軍賽精英12家名店美味地圖出爐 限時20天巡禮開跑

【陳揚盛/綜合報導】台灣烘焙業界自2020年至今,舉辦了5屆德麥法國萊思克盃國王派冠軍賽,無數烘焙師傅的參與,從100多人以上報名的盲測初選,到8強現場動態製作的過程,只有真正的高手才能在榜上取得優異成績。主辦單位「德麥食品」和法國萊思克(LESCURE)奶油原廠致力於推廣國王派文化,除了投入大量資源外,也見證了許多優秀的台灣烘焙師傅參與、創作和競爭的過程。這場比賽彰顯了台灣烘焙技術不斷進步與提升的強大動力。

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