東京最難訂米其林日料「山崎」重磅登台 信義區5/5開幕快訂位
【陳揚盛／綜合報導】東京米其林名店正式跨海來台，山崎這次不只是在信義區展店，更像是一場完整的料理哲學移植。自2018年創立即摘下米其林一星，短時間內站上東京高端割烹舞台核心，其「清晰有力、直抵本質」的風格，在當代和食語境中極具辨識度。即日起開放inline平台訂位，可預約正式開幕日起30天內之席次（5/5至6/4）。
JR東日本HAYASE日料《和饗大皿盛－賞櫻之宴》 旬味海鮮打造儀式感
此外，餐廳提供多項升級選擇，包括伊勢龍蝦姿造與味噌湯（加價2000元）、和牛壽喜燒加購（每位650元...
日連鎖壽司店首見伊勢龍蝦壽司進駐南港Lalaport 現捏握壽司軌道直送
...薦的「龍蝦壽司」為連鎖壽司店鋪首見，選用日本千葉產伊勢龍蝦，店內現場處理的龍蝦講究以冰水清洗藉此保持...
JR東日本大飯店台北HAYASE都會精選午餐套餐 主打日本和牛伊勢龍蝦
...肉汁，經過煎與靜置等工序，肉汁香濃甘甜入口即化；「伊勢龍蝦」肉質緊實，入喉後鹹鮮美味持續散發，層次豐...
亘一郎KOICHIRO推出冬季套餐 以冬日光影與旬味構築冬季的靜與暖
...理融入了日本新年的「正月」祈念：以象徵長壽與貴氣的伊勢龍蝦為主軸，加入金時人參、白蘿蔔與寓意共生長久...
日本静岡濱松料理長回歸 台北美福晴山日料限量銷售冬季好味
接著端上的煮物椀「茶湯黃金伊勢龍蝦」肉質鮮美的伊勢龍蝦，沾裹上蛋黃後油炸至表面金黃，再搭配一木料理長...
JR東日本大飯店台北 HAYASE日本料理鐵板燒 秋季午餐新菜上市
...田和牛及其他品種和牛，還有北海道鱈場蟹、南非活鮑、伊勢龍蝦等食材。此次特選午餐套餐在前菜部分更是以懷...
JR東日本大飯店HAYASE鐵板燒推錦秋鐵火旬響套餐 主打和牛、藍龍蝦
...擇，亦可選伊比利豬、羊排或清蒸松阪豬（二選）。另有伊勢龍蝦等海鮮佳餚；食事部分以濃香慢熬咖哩漢堡排搭...
米其林飯店出招！免出國吃「大阪世博」料理 400年前德川家康甜點現身
...家鄉菜「濱松鰻魚牛蒡飯」，再搭配「沙朗牛網燒」和「伊勢龍蝦米菓揚」等菜色。 餐後甜品多達5款品項，...
台北美福邀静岡濱松食之都美食大使客座晴山 匠心旬好味
...，還有靜岡特色菜「靜岡黑魚糕」、「沙朗牛網燒」及「伊勢龍蝦米菓揚」等菜色。晚間套餐的餐後甜品提供有五...
台北遠東香格里拉年節特選 常溫外帶年菜、年糕與年貨早鳥85折
...，盡顯廣式圍爐的澎湃盛宴氛圍。另有「黑松露金銀蒜蒸伊勢龍蝦」，選用日本伊勢龍蝦，蒜香與黑松露香氣四溢...
台北遠東香格里拉年節特選 五星年味料理與禮品早鳥85折
...，盡顯廣式圍爐的澎湃盛宴氛圍。另有「黑松露金銀蒜蒸伊勢龍蝦」，選用日本伊勢龍蝦，蒜香與黑松露香氣四溢...
廣島G7峰會 各國領袖品嘗牡蠣和牛等當地食材
...文網報導，日本2016年主辦伊勢志摩G7峰會時，用伊勢龍蝦和當地日本酒招待各國領袖。 在2008年...
只剩10天！五星飯店年菜外帶85折 春節禮籃能買到飯店獨有香氛
...貝燉雞盅、蠔皇六頭湯鮑婆參鵝掌、黑松露金銀蒜粉絲蒸伊勢龍蝦、宮保辣子腰果蝦球、瑤柱鮮菇燴雙蔬、蟲草花...
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