台北遠東香格里拉「萬里尋蟹季」開吃 六大秋蟹四餐廳接力上桌
...岸在地漁產。此次更由位於新北產地第一線的「望月樓」主廚邱龍俊,串聯「香宮」主廚廖晉輝與「上海醉月樓」...
...岸在地漁產。此次更由位於新北產地第一線的「望月樓」主廚邱龍俊,串聯「香宮」主廚廖晉輝與「上海醉月樓」...
現年43歲的主廚邱龍俊,廚藝資歷橫跨法式日料、時尚中餐、餐酒館,再到國際五星酒店歷練,積累逾二十年的...
望月樓主廚邱龍俊廚藝資歷跨越多元範疇,積累逾二十年的深厚底蘊,並於粵菜領域深耕有成,善於在經典本味中...
...新北地標Mega50「望月樓」劃下完美句點。此處由主廚邱龍俊掌杓,其廚藝資歷跨越多國界與菜系,積累逾...
...中的牛柳粒、和牛粒流行已久,但做法相對傳統,望月樓主廚邱龍俊便融入新加坡二大名菜─「咖啡排骨」與「麥...
...宴優雅氛圍。備受好評的宴席由資歷逾二十年的中餐行政主廚邱龍俊掌杓,精選上等食材,融合細膩粵菜工法,滋...
...單「一蟹知秋」也將於9月22日至11月30日登場,主廚邱龍俊以海味十足的野生萬里蟹及肥碩飽滿的鮮活沙...