台灣近年來越來越關注健康飲食方式,特別是對特級初榨橄欖油的青睞,以及其對人體健康有益影響。然而,國人對其有更普及的認識歸功於已在台推廣第3年的EcceAsia計畫 : 歐洲特級初榨橄欖油文化在臺推廣之旅。
EcceAsia計畫:歐盟特級初榨橄欖油文化推廣到亞洲進入第3年,2023.10.25邀請到義大利Unaprol以及葡萄牙CAP兩大協會以視訊會議方式,向同產業的機構及經銷商們召開記者會,展示了各種各樣且具有多種味覺感官特性的橄欖品種,讓消費者可以有各式不同產品的使用選擇外,記者會上從農場源頭、生產標準、可追溯系統、認證標籤、打擊假冒產品措施、歐盟品質計劃…等,全面廣泛的知識說明,讓台灣人對歐盟農產品品質、高標準生產方式及安全性,有更多認識並提升知名度。
本次活動最特別的就是,邀請到大師級的品油老師,以視訊方式進行一場跨越時空的品油課程。主辦單位特選六款歐洲特級初榨橄欖油,在專家的指導下,讓參與的經銷商、餐飲業者、美食家、媒體學習如何鑑賞頂級初榨橄欖油的味道和口感,用鼻子和舌頭親自體驗。此次活動非常成功,讓大家對於特級初榨橄欖油有更多美好的認識,同時告訴大家健康的地中海飲食文化,把歐洲特級初榨橄欖油的美味、天然、健康的好處和國人分享。
伊芙行銷公司執行長鄭育叡(Eve)指出,為了讓台灣人更了解橄欖油文化,規劃為期400多天的EcceAsia計畫中,除了長期舉辦一系列推廣會議及品油活動,讓歐盟製造商和台灣經銷商能夠直接交流,也可以讓台灣消費者直接地接觸到歐盟產品外,更特別與台北的精選餐廳、銷售點和大學進行合作,通過傳統和創新的溝通管道,如宣傳手冊、品嚐活動、培訓等方式,主動地展示歐洲特級初榨橄欖油文化給台灣的消費者。
EcceAsia計畫及更多推廣活動,詳情可查詢官方網站:https://www.enjoyevoo.eu/
備註:
EcceAsia計畫是由歐盟提供資助,由Unaprol(義大利橄欖生產商協會)和CAP(葡萄牙農業同盟)共同主辦。Unaprol代表著義大利橄欖業超過60%的產業,是義大利和歐洲最大的橄欖業協會,而CAP代表來自葡萄牙各地的242個農業組織,是葡萄牙最大的農業協會。