馬祖不只藍眼淚！縣長王忠銘力推冬季旅遊　遊客探索必去這地方

談到馬祖四季之美，王忠銘神色都亮了起來，他說在他心中馬祖旅遊本不應有淡季旺季之分，相較於台灣的四季如春，馬祖春天有春天的特色、冬天有冬天的美景，而他自己最欣賞秋冬兩季，特別是有著楓樹的山丘小徑，看著轉紅的景色，就會知道這是騷人墨客寫故事的季節。

王忠銘透露，自己在春天時，常與同仁笑談，桃李杏百花盛開，「若有一對男女漫步在小徑，浪漫氛圍讓人不想結婚都不行」，而夏天也能獨坐沙灘，沈浸夕陽、燕鷗的愜意時光。

每每到異地旅遊，有什麼美食一定是台灣人最關切的問題。王忠銘笑著表示，馬祖的食材照「時令」走一定不會錯，舉例來說冬季時馬祖有三寶，包括「大白菜、蘿蔔、高麗菜」這些蔬菜甜度高、口感爽脆，不僅是煮火鍋的良伴，生吃大白菜也能品嘗到非常甘甜的滋味。

問及縣長私心最喜歡的一道料理？王忠銘大方表示，自己特別喜歡「馬祖漢堡」繼光餅，在當地可以夾肉、夾蚵仔煎、夾蛋，變化多端又美味，此外馬祖魚丸、燕餃的用料實在，比起其他地區，吃起來更鮮美。

縣長提到，馬祖值得駐足的景點多不勝數，但其中「北海坑道」是自己最推薦的。縣長解釋，早年兩岸局勢緊張時，馬祖開闢了許多「地下碼頭」，其中包括北海坑道，內部水道高約18公尺、寬10公尺，除了讓游擊戰艇停靠外，也方便部隊運送戰備物資。

縣長接著說到，從當年的時空背景去看，北海坑道是非常艱鉅的工程，畢竟那個時候的技術無法與現代相比，所以阿兵哥只能拿著十字鎬、圓鍬、畚箕等簡陋工具挖掘山壁，再想辦法把花崗岩運輸到外面，雖然軍方有透過炸藥爆破，不過也意外導致部分阿兵哥喪生，最終歷經約820天後才完工。

2000年後馬祖國家風景區管理處負責管理北海坑道，目前除了在退潮時可以走進去參觀外，坑道內也提供舢舨與獨木舟，該處更是著名的藍眼淚觀賞地點，考量北海坑道的景觀與豐富歷史背景，王忠銘縣長再次大推，遊客如果到馬祖的話，有機會一定要去走走。