本次推出2人份「日本A5和牛盛合」與「特選豬肉盛合」兩款組合,其中A5和牛盛合選用油花細緻的和牛肋眼與霜降部位,搭配限定「手切牛筋肉」,透過煎炙與滾煮交錯呈現軟嫩與膠質並存的層次口感;豬肉組合則結合松阪豬與豬梅花,展現彈脆與柔嫩的風味對比。

Extension 1 by 橘色壽喜燒宅配,內含頂級肉品外,亦能盡享多樣鍋料湯品風味,更附贈一枚鑄鐵壽喜鍋。業者提供
Extension 1 by 橘色壽喜燒宅配,內含頂級肉品外,亦能盡享多樣鍋料湯品風味,更附贈一枚鑄鐵壽喜鍋。業者提供

延續日式壽喜燒的經典吃法,整體設計融合關西風煎炙與關東風燉煮,搭配焦糖洋蔥與米飯享用,讓肉品風味隨料理節奏逐步釋放。湯底則以昆布柴魚醬與昆布高湯調和,呈現鹹甜平衡的日式風味。

「日本A5和牛盛合」選用肋眼及霜降部位,帶來入口即化的細緻以及略帶嚼勁的肉香,入鍋煎炙或涮煮皆能品嚐頂級美味。業者提供
「日本A5和牛盛合」選用肋眼及霜降部位,帶來入口即化的細緻以及略帶嚼勁的肉香,入鍋煎炙或涮煮皆能品嚐頂級美味。業者提供

除了主食材,宅配組合亦完整配置日式鍋料與餐後甜品,並附贈鑄鐵壽喜鍋,讓消費者從開箱到上桌皆具備完整用餐體驗。品牌表示,希望透過這樣的設計,讓母親節不受外出限制,在家也能擁有具備溫度與儀式感的聚餐時光。

選用台灣豬梅花與加拿大松阪豬的「特選豬肉盛合」,兼具豬梅花的軟嫩與松阪豬的Q彈,為壽喜燒帶出層次鮮明的口感。業者提供
選用台灣豬梅花與加拿大松阪豬的「特選豬肉盛合」,兼具豬梅花的軟嫩與松阪豬的Q彈,為壽喜燒帶出層次鮮明的口感。業者提供

Extension 1 by 橘色壽喜燒宅配組合即日起至5/8開放限量預購,「日本A5和牛盛合」售價3800元,「特選豬肉盛合」售價2800元。

作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年,2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年,2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。


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