ONCOR 味覺升級,新料理把聚會推向高潮,其中由江振誠設計的「香辣牛肉乾拌麵」,以牛腱、牛筋、牛肚所組成的牛三寶為核心,結合特製麻辣醬、香辣五仁醬與風味乾麵,勾勒出鮮明且富層次的辛香特色。多重口感與辣香相互襯托,辣度恰到好處,愈吃愈上癮,讓歡聚氛圍充滿熱度。

江振誠新推出的香辣牛肉乾拌麵(485元),以牛腱、牛筋、牛肚組成的牛三寶為基底,搭配特製麻辣醬與香辣五仁醬,呈現鮮明而富層次的辛香風味。業者提供
江振誠新推出的香辣牛肉乾拌麵(485元),以牛腱、牛筋、牛肚組成的牛三寶為基底,搭配特製麻辣醬與香辣五仁醬,呈現鮮明而富層次的辛香風味。業者提供

ONCOR 打破餐飲與娛樂的界線,將頂級魚子醬引入歡唱場域,為聚會體驗增添更高級的風味層次。細膩鹹香的口感在微醺時刻格外迷人,無論慶生、祝酒、派對開場或聚會收尾,皆能成為場景中的優雅點綴。

ONCOR的頂級魚子醬組合(4600元),結合法國Kaviari的海洋黑金層次,以細緻款待與高規格呈現帶來出乎意料的驚喜。業者提供
ONCOR的頂級魚子醬組合(4600元),結合法國Kaviari的海洋黑金層次,以細緻款待與高規格呈現帶來出乎意料的驚喜。業者提供

同步亮相的還有多款契合歡聚氛圍的特色小吃,包括日韓美味「火辣章魚麵」、「香辣咖哩沾醬」,或是美墨道地的「納許維爾辣味炸雞」、「切達起司玉米球」與「墨式慢燉豬肉脆餅」等。酥脆、香辣、起司與煙燻等風味層次,在酒水的搭配下更顯突出,使這些料理成為派對中極具存在感的美味亮點。ONCOR這些小吃不僅是料理,更是提升聚會活力與風味延伸,使每一場相聚都更完整、更具氣氛。

火辣章魚麵(460元),細麵的Q彈口感,融合甜辣小章魚的鮮香滋味,令人食指大動。業者提供
火辣章魚麵(460元),細麵的Q彈口感,融合甜辣小章魚的鮮香滋味,令人食指大動。業者提供

作為全台最頂尖的娛樂會所,ONCOR 致力於呈現更完整、更具質感的聚會體驗。這份講究,不僅展現在空間與設備的細節,也體現在 ONCOR 對每位賓客的重視,相信每一次相聚,都值得更周到的款待與一份出乎意料的驚喜。此次新菜的推出,旨在為聚會帶來更豐富的交流時刻、更令人期待的風味體驗,以及更多值得被記錄的瞬間。ONCOR 期望呈現給賓客的,不僅是娛樂本身,而是一段在散場後仍於心中停留的深刻體驗。

納許維爾辣味炸雞(460元)外酥內嫩,香辣過癮。業者提供
納許維爾辣味炸雞(460元)外酥內嫩,香辣過癮。業者提供
酥炸豬肉起司捲(420元)酥脆外皮包裹墨西哥風味內餡,搭配特製沾醬,是派對聚會的完美開胃菜。業者提供
酥炸豬肉起司捲(420元)酥脆外皮包裹墨西哥風味內餡,搭配特製沾醬,是派對聚會的完美開胃菜。業者提供
禁止酒駕

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