台中人氣甜點品牌新推冰淇淋 嚴選國內外食材且天然無添加
【葉盛耀/台中報導】以檸檬塔打響名號,又因司康而廣受網友們好評的台中甜點品牌creammm.t,新推出冰淇淋,強調使用天然原料製作,將食材最純粹、天然的味道,透過冰淇淋這道甜點征服消費者的味蕾。共有蜂蜜檸檬雪酪、巴布亞大溪地香草冰淇淋、日曬巧克力冰淇淋共3種口味,嚴選國內外食材,且全品項無添加冰淇淋基底粉與化學增稠劑,即日起於官網發售。
creammm.t一再強調,使用天然原料製作是創辦人Hannes一貫的堅持,因此此次的冰淇淋不僅無添加,無冰淇淋基底粉與增稠劑,且食材的選用也相當用心。蜂蜜檸檬雪酪選用creammm.t 明星商品「家常檸檬塔」相同的台灣青檸、搭配天然蜂蜜為基底,佐以適量的乳品調合酸度,雪酪質地吃起來爽口,十足表現出青檸的酸香帶甜。香草冰淇淋則選擇巴布亞新幾內亞產區的大溪地香草品種,因此香草籽清晰可見,吃起來香醇且尾韻帶出牛奶糖香氣,令人回味無窮。至於日曬巧克力冰淇淋,因為研製過程中,甜點師擔心巧克力冰淇淋呈現落入俗套的風味,最終以同樣是人氣商品的日曬生巧塔的風味做基底延伸,選用來自柯茲極致莊園系列的黑巧克力,再佐入鮮奶更讓風味升級,因此即便濃郁卻不會有強烈的甜膩或苦澀,帶些許柑橘與木質調性的香氣中,絕對會是巧克力控的心頭好。
禮盒一盒六入,即日起於官網可下訂。而在外包裝上,為保有冰淇淋的穩定品質,禮盒外再裹覆一層銀色鋁箔保冷袋,維持冰淇淋的質地穩定及風味品質,美觀更兼具實用性。為慶祝新品上市,11月起在官網單筆消費滿2000元即贈送品牌保冷提袋一只。
★快點加入《壹蘋》Line,和我們做好友!
★FB按讚追蹤《壹蘋新聞網》各大臉書粉絲團,即時新聞到你手,不漏任何重要新聞!

點擊閱讀下一則新聞