蘿蔔糕恐「沒蘿蔔」 市售產品難辨！監委開查
【施養正／綜合報導】監察委員田秋堇23日表示，部分市售蘿蔔糕廠商為節省成本及製作時間，以化學澱粉製作，甚至未實際添加蘿蔔卻自稱「蘿蔔糕」，不但消費者難以辨別，恐涉違反《食安法》規定，對此她已申請自動調查。
田秋堇表示，根據審計部審核指出，截至民國114年底，衛福部食品藥物管理署針對蔬果汁、調製乳品及包裝米粉等特定食品品公告須標明主成分百分比，但民眾日常食用的「蘿蔔糕」，消費者極易對其中「蘿蔔」含量及營養價值產生合理期待，卻無法從產品標示得知蘿蔔原料實際用量，不但影響消費者知情權，且易衍生消費風險。
田秋堇指出，部分業者以化學澱粉或其他替代原料製作蘿蔔糕產品，卻未揭露實際原料用量，恐涉違反《食安法》，而監察院多次函詢衛福部要求說明有關蘿蔔糕相關管理及標示規範，並經審計部追蹤，但歷時兩年，衛福部對於蘿蔔糕原料含量揭露、產品名稱使用及消費者辨識等疑義，仍未能充分釋明。
田秋堇強調，事涉消費者權益及健康，她已申請自動調查，將深入了解現行蘿蔔糕產品標示資訊，是否足以讓消費者清楚辨識主要成分實際添加用量，以及主管機關有無強化原料含量揭露及管理規範的必要等。
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