麥克雞塊咬下驚見「粉色生肉」 麥當勞道歉認疏失
【高沛生／綜合報導】有民眾在新竹縣新豐鄉一間麥當勞分店購買麥克雞塊，食用時卻驚見內部呈現粉色、生肉狀態，引發食安疑慮。當事人指出，吞下一塊後察覺異狀，咬第二塊立刻吐出，撥開其餘雞塊發現「全部都生的」。對此，台灣麥當勞回應，經查屬作業疏失，已向顧客致歉並承諾加強管理。
當事人表示「長這麼大第一次吃到生雞塊」，原以為只是新品口感不同，吞下一塊後覺得不對勁，第二塊咬下立刻吐出，隨後將其餘雞塊撥開檢視，發現內部仍呈粉色、生肉狀態，讓他相當震驚，也擔心食安問題。
事件曝光後引發討論，不少人直呼誇張，質疑連鎖速食品牌的出餐把關出現漏洞，也提醒民眾若發現餐點異狀，應立即停止食用並向店家反映。
對此，台灣麥當勞發出聲明表示，「麥當勞重視顧客用餐經驗，經查，該顧客所反應之情事，係因作業疏失，產品炸製時間未完全所致。」對於顧客吃到過生的雞塊，餐廳主管接獲反映後，已立即表達誠摯歉意。
麥當勞強調，已嚴正要求餐廳遵守標準作業程序，並於出餐前確實檢視產品品質，後續將持續加強餐廳管理及人員訓練，避免類似情況再次發生。此次事件發生門市為新竹縣新豐鄉的麥當勞分店。
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