台酒合作新雞湯 全家超商限定開賣
連續8年獲得《米其林指南》必比登推介的雙月食品社，今（11日）宣布與超過120年歷史的臺灣菸酒公司合作，共推出冬季限定湯品「甕藏紹興剝皮辣椒雞」，將台酒紹興酒與雞腿肉、剝皮辣椒結合。這次新品「家的經典好味」系列即日起也將於全台全家超商限定開賣。
海內外展店受限缺工、匯率影響
雙月食品社社長賴賴永晟表示，這次將店內最受歡迎的油飯在全家開賣，以超商設備可解決店內空間小、每天僅提供約100碗等問題，但如何完整米飯的口感仍是一大挑戰，第一代老闆娘為此還親自到工廠檢查品質，並坦言這次微波食品呈現風味與本店幾乎差不多了！
對於雙月食品社的海內外發展現況，賴永晟指出，想拓展至日本但目前執行有困難，因日幣貶值導致日常飲食售價受限，一般家庭外食約花1000元日幣就差不多；相較目前也有展店的新加坡消費力較高，如每碗麵換算台幣就可賣約400元，雞湯也能賣約700元。
國內展店部分，全台有5家店正在裝潢中，包含明年將開幕的本島最遠版圖竹北店等，但因缺工問題尚無法進一步拓展至中南部，目前外場員工比內場更缺乏。
雙月天行健生生不息股份有限公司營運長許瑛芳表示，目前雙月食品社員工幾乎都採用正職，統計近期業績前3名為濟南店、青島東路本店及板橋店，有時板橋店也會超過前2家成為業績冠軍，另有天母店業績也名列前茅。
5款經典熟食＋限定甜品開賣
這次雙月食品社與全家聯名共推出5款經典熟食，包含蛤蜊燉雞腿湯（79元）、香菇油飯（60元）、愛恨椒芝麵（69元）、阿甘剝皮辣椒蒸蛋（55元）及雞汁油蔥手工麵線（49元），也同步推出限定甜品「雙月嫩仙草凍」、「雙月檸檬愛玉凍」等。另推出「宅雙月好運奔騰年菜組（6道1組）」於 全家行動購販售。
此外，12月15日至17日還有開賣限定活動，凡於前3日內用台酒 × 雙月「甕藏紹興剝皮辣椒雞」（250元），即可獲得台酒酒粕面膜1片（每日數量有限，送完為止），另於Ｕber Ｅats售價每碗280元。
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