併購後全台首間「大全聯」新店亮相
全聯併購大潤發後，全台首間「大全聯」新店面於桃園青埔亮相，大全聯青埔店將於12月16日以全新品牌定位正式開幕，今（10日）搶先試營運。與IKEA共構的量販店，於地下1樓近1500坪空間結合1樓美食餐廳與生活品牌店，匯集約5萬種商品、逾25家品牌進駐。
這次大全聯青埔店地下1樓賣場主打5大特色專區，包含全電器、全藥妝、全酒窖、我的鮮食集、我的烘焙坊等分類，都是全台首次出現在大全聯的大型販售區；1樓餐飲品牌則有和民、COCO壹番屋、壽司郎等6家日式料理，以及港點大師、韓式北村豆腐家等餐廳，另有連鎖球鞋店ABC-MART、剪髮店及松本清和親子樂園「老虎歡樂世界」。
看好客群！全台最小坪數業績訂10億
全聯總經理蔡篤昌表示，自併購前大潤發上一家2010年開幕的苗栗頭份店，至今已相隔15年，觀察桃園市近年全台人口成長第一名，青埔又是其中最快速的區域，統計10年間成長30倍，受惠於高鐵、機捷完工等優勢，新住戶以年輕小家庭、退休族為主，看好未來成長潛力才選擇進駐。
大全聯青埔店業績目標首年為10億元，雖是目前全台20幾家店最小坪數，但單位坪效規劃則屬中上等級。進一步分析附近現有3家全聯的客群，當中會員最高佔比為30至39歲近3成，其近8成學歷為大學，判斷具有吸引竹科、桃科等高所得新住戶移入的優勢，便將該店目標業績、坪效皆提高。
蔡篤昌也指出，統計去年全台量販店業績店王為大全聯內湖店，但與10幾年前量販店全盛時期相較整體市場已腰斬，目前全台量販店拓展最大問題之一就是難找到大面積土地，且較15年前展店成本大幅增加，並舉例現在開間全聯超市店就要3、4000萬元，更別說是大型量販店了！
首推電器、藥妝、酒窖區 挑戰美式賣場
全聯行銷部協理劉鴻徵則表示，大全聯青埔店附近商圈有OUTLET、百貨、家樂福及全國電子等，未來還有國泰新商場亮相，因應當地客群需求該店主打超市＋百貨，並結合全台最大間9000坪的IKEA，成為青埔首間量販型百貨。
賣場內主打5大特色專區以其他店做出區隔，包含熟食便當、餐盒種類更多且變換新口味，肉品區則有客製化分切服務，青埔店也特別打造2款大包裝家庭號壽司，還有主打的鮭魚、東港鮪魚等生鮮，挑戰美式賣場大份量的規格。
電器方面，則主打IOT連網家電、98吋超大尺寸電視等，以滿足當地客群AI需求，也保留大潤發原法國企業採購優惠，以集團自辦方式進口葡萄酒，另有日本梅酒、韓國燒酒等，此模組化方式以後也會應用在不同商圈的中大型全聯店。
全台員工換新制服 花30億換電子標籤
這次大全聯也曝光全新制服，找來巴黎、東京奧運開幕式國家代表隊服裝設計師周裕穎合作，以F1賽車風格打造出貼章、流線型等元素，明年全聯也將推出黑色版制服，並將全面導入電子標籤，以科技管理減輕人力成本，未來導入全台1250家店，預計投入超過30億元費用。
全聯表示，自接手大全聯後已進行換logo，考慮制服形式已久因此也一起更新，目前全台總共3萬多名員工，每人約須4套更換，估計不到一年就可完成更新。全聯也坦言，比起舊制服，這次生產製造成本貴一倍以上，目前還在生產中，但考慮現在一半員工為兼職，年輕人穿舊版制服也不喜歡，藉著這次設計新制服可把全支付、全電商等品牌置入更好宣傳。
另關於全面導入電子標籤措施，全聯指出，10幾年前就有電子標籤，但因成本高而未普及，目前全台僅有4、5家店使用。但因去年全球最大零售商沃爾瑪宣布2年內全面導入電子標籤，且全球電子標籤約80%都由台廠元太負責，估計大品牌投入後各成本將下調，因此才跟進。全聯導入電子標籤估每家店須花300萬元費用，並舉例大全聯青埔店就須使用5萬個。
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