「日春木瓜牛奶」遭爆用發霉爛木瓜　衛生局稽查「1缺失」最重罰責出爐｜壹蘋新聞網

2025/02/17 15:35 記者黃泓哲綜合報導

【記者黃泓哲／台北報導】知名果汁店「日春木瓜牛奶」近日被爆料，疑似使用發霉木瓜和過期牛奶，引發社會關注。一名吳姓女網友15日起連續兩天指控，甚至在16日發表「不自殺聲明」，強調自己所言屬實，還加碼爆料部分門市曾使用過期牛奶。對此，台北市衛生局今（17日）派員前往信義A8館門市稽查，調查人員衛生、食材處理及場所狀況

北市衛生局前往日春木瓜牛奶稽查。北市衛生局提供

衛生局指出，現場未發現發霉木瓜或過期牛奶，但業者未能提供木瓜來源憑證，已被要求在2月20日前改善。若屆時未能補齊資料，將依《食安法》第8條及第44條開罰6萬元至2億元罰鍰。此外，衛生局也同步稽查遠百A13門市，但該店已歇業。

台北市衛生局食藥科科長林冠蓁表示，食品業者應確保原料來源透明，避免影響消費者健康。未來將持續追蹤日春木瓜牛奶的改善情況，若有違規行為，將依法處罰，絕不寬貸。

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若複查如仍不符規定，將依違反食安法第8條規定及同法44條規定處6萬元以上2億元以下罰鍰。

北市衛生局前往日春木瓜牛奶稽查。北市衛生局提供

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作者簡介

黃泓哲

曾在網路媒體任職，從體育新聞起步，因熱衷追蹤全球醫療大小事，用簡單的文字分享艱澀的醫藥專題，用溫暖的話語在白色巨塔中說真相，專注撰寫醫學、護理、藥品、長照、教育、疾病等相關專題。 To be a journalist is to care deeply for people; to be a good journalist is to turn that care into the pursuit of solutions.

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