特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌 已售全台9縣市|壹蘋新聞網

特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌 已售全台9縣市

記者 綜合報導
【記者張綵茜/台北報導】食品安全亮紅燈!濟生股份有限公司斗六廠生產的特調咖哩粉,被台北市衛生局檢驗出蘇丹色素一號,且於本月28、29日銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市,北市衛生局已通知各縣市政府依權責命業者回收下架此產品。
特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌,北市命業者回收下架產品。北市衛生局提供
特調咖哩粉竟含「蘇丹色素」恐致癌,北市命業者回收下架產品。北市衛生局提供

台北市衛生局今(30日)表示,台北市食材登錄平台有33家業者使用152項咖哩相關產品,經查確認皆非濟生股份有限公司的「特調咖哩粉」產品,並另外通知平台外的2家業者下架回收不得販售。

衛生局說明,蘇丹色素非我國准用的著色劑,已移請雲林縣衛生局協助至濟生公司斗六廠,稽查該批產品原料來源及廠區之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度等,是否符合食品安全衛生管理法的規定。

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衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理、避免觸法,並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用,攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。

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