麵店被嫌貴！老闆公開「兩種數學」喊這裡是東區市中心
【林士為／綜合報導】現今物價上漲生活開銷也不斷提高，銅板價的小吃似乎越來越少，有網友分享，台北市東區某麵店老闆貼公告，上面寫到「台灣的兩種數學」，因老闆被客人嫌貴，但他幾乎僅靠湯和小菜在維持經營，無奈嘆「這裡是東區市中心，這些年物價、房價漲多少，人事又漲多少?!」，老闆索性直接公開所有人事成本，貼文一出後掀起網友熱議。
有網友在PTT以「有沒有麵店老闆氣到貼海報嗆的八卦？」為題發文並上傳一張公告照片，上面寫到「台灣的兩種數學」，第一種「客人的數學」榨菜肉絲麵成本，榨菜肉絲5塊＋麵1球8塊＋青菜油蔥蔥花3塊＋高湯2塊＝18塊，老闆賣80塊，另外沙茶肉燥乾麵成本，沙茶醬1元＋肉燥8元＋麵1球8元＋油蔥蔥花青菜3元＝20塊，老闆賣70塊。老闆調侃反諷表示：「老闆賺死了，一定開超跑住豪宅，賺麼多還一直漲價，真是貪得無厭！」
老闆也公告第二種數學，公開人事成本，「老闆的數學」房租X萬＋人事28萬＋勞健保3萬＋水電3萬＋雜支1.5萬＝43.5萬。一個月開22天，日來客300，人事成本435000÷22÷300＝65.9元，假如來客數沒有300人是付不出房租，一個客人進門坐下來，先不論食材成本就要65.9元，
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老闆坦言，1個月營業額除以總食材成本大概是4成半上下，不信歡迎你離峰時間隨時來看帳本，一碗牛肉乾拌麵只賺2塊，幾乎是靠湯跟小菜在活!這樣解釋您還會覺得老闆賺您很多嗎，他提到「昨天還在被客人嫌貴,拜託人客你是活在前清時代嗎?這裡是東區市中心!這幾年物價漲多少?!房租漲多少?!人事又漲多少?!你是都沒聽說耳聞嗎?」，並強調「還是你也是只准我調薪別人都不可以漲價的慣客人嗎?」
貼文曝光後網友紛紛留言表示，「東區的店租真的不好說」、「其實老闆沒錯啊，嫌貴可以不要吃」、「這老闆一定是會回酸民google評論的」、「這麼辛苦還撐著多委屈呀嘻嘻」、「很氣很氣，不好賺不要做」、「這麼低單價的東西吧，同樣人力不會賣貴一點」、「這個計算給人的感覺是，這個成本根本不該賣」。
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