方蒔the FRONT HOUSE由主廚蔡中和與前檯經理兼侍酒師陳玉錡夫婦共同經營。蔡中和擅長以南國當令食材創作簡約而富層次的料理,而陳玉錡則以細膩服務掌握用餐節奏,內外場相輔相成,打造完整而舒適的用餐體驗。餐廳名稱the FRONT HOUSE象徵「前場」,強調服務是傳遞料理的最後一哩。此理念不僅為餐廳在2025年獲米其林一星肯定,也同時獲得米其林指南服務大獎,與Lexus「悉心款待」精神相呼應。

方蒔the FRONT HOUSE為Lexus車主特製的春季菜單與客製化料理,細膩擺盤與層次口感完美呈現高端餐飲體驗。業者提供
方蒔the FRONT HOUSE為Lexus車主特製的春季菜單與客製化料理,細膩擺盤與層次口感完美呈現高端餐飲體驗。業者提供

本次活動特別以白色情人節為主題,安排方蒔the FRONT HOUSE全新春季菜單,並結合主廚為Lexus車主客製化料理,提供雙人共享的專屬餐桌體驗。用餐環境以暖色調打造舒適氛圍,透過料理層次與服務節奏的搭配,讓車主細細品味當令風味,留下難忘情人節回憶。

活動資訊

日期與時段:2026/3/13(五) 17:30、18:00;2026/3/14(六) 17:30、18:00,共4場,每場約3小時
地點:方蒔the FRONT HOUSE(高雄市苓雅區憲政路132號)
菜單:春季新菜單+客製化料理,含餐酒或無酒精飲品搭配
報名:2026/1/26(一) 12:00開放線上報名,每組2席,費用12,000元,限14組(28席),每位車主僅能報名1組

作者簡介

林浩昇

2001年起深耕汽車新聞與試駕,累積逾20年經驗,專長於解析購車議題,並深入研究國內外汽車產業與發展歷史。


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