詹子晴還分享經營餐飲業很不容易:「尤其是酒吧,超多人來喝免錢的,藝人就算了,素人也有!」她還分享自己怎麼處理這種狀況:「他每次來都說『簽ㄚ頭的單』,有個月我發現公關費很高,就跟員工說有朋友來就跟我說一聲,有天員工打給我,我立刻去店裡,結果整桌沒一個認識的,那個男生也很尷尬,我就說『今天會提早打烊,先幫你們買單』。」

趙正平覺得創業時機很重要:「我做食品真空包是疫情的尾巴,一開始做得還不錯想把市場擴大,結果政府宣布解封,大家都要去外面吃,我當機立判要停損,所以我公司現在面臨轉型。」他也慶幸自己沒有虧本:「因為我一毛都沒拿。」主持人羅志祥覺得這或許才是失敗的主因:「沒有投入金錢,可能對這麼品牌不會那麼用心。」但趙正平卻反駁:「我雖然沒出錢,但我也是親力親為,一大早食品廠開工,我就跟著師傅調湯頭、監控所有食材,每天10幾個小時。」他還透露自己對員工超好:「員工不管是請假、遲到,我從來沒扣過薪水,上班都是責任制不用打卡,因為我相信他們的能力。」不料羅志祥聽了卻質疑:「你人有這麼好?你以前當製片,沒給我好臉色耶!我上課要請假,就被說『哼!上什麼課啊』?」

趙正平。中天綜合提供
趙正平。中天綜合提供