總鋪師歌手陳隨意秀神技蒙眼切菜 國寶「翠玉白菜」上桌迎蛇年|壹蘋新聞網

總鋪師歌手陳隨意秀神技蒙眼切菜 國寶「翠玉白菜」上桌迎蛇年

記者 綜合報導
【記者林丞偉/台北報導】自封為「鹿港蔡依林」的謝宜君,嫁給經營團膳的「總鋪師」歌手陳隨意,夫妻倆為了迎接蛇年,親自為《壹蘋新聞網》讀者下廚,攜手做一道討喜又健康的年菜──「圓滿如意」,食材包括蛤蜊、干貝、娃娃菜、芹菜、枸杞,干貝象徵闔家「圓圓滿滿」,娃娃菜又名「如意」,讓人吃了「事事如意」,翠綠的青菜如同故宮典藏的國寶「翠玉白菜」高貴,加上蛤蜊畫龍點睛般提鮮,放入電鍋20分鐘,一道簡單又鮮味十足的年菜上桌,讓過年吃膩大魚大肉的讀者,享受鮮滋味。
陳隨意切菜時,老婆謝宜君幫他蒙上眼睛。彭欣偉攝
陳隨意切菜時,老婆謝宜君幫他蒙上眼睛。彭欣偉攝

謝宜君嫁給陳隨意26年,育有1子1女,謝宜君受訪時甜曝,跟陳隨意結婚至今,自己幾乎沒下過廚,老公也怕她「幫倒忙」,笑虧她:「不允許妳進來我的廚房惡搞。」於是身為「吃貨」的她只負責吃跟飯後的洗碗,在廚房內的蒸、煮、炒、炸、忍受高溫及油煙的部分,全由老公一手包辦。謝宜君不僅有口福,更幸福的是,她一手把持家中的經濟大權,陳隨意將賺來的錢全數交給老婆打理,自己則是領取零用錢,謝宜君甜笑說,老公是除了她的老爸外,這輩子對她最大方的男人。

兩人在鏡頭前甜蜜蜜,冷不防被問一句「難道都沒吵架到想離婚過」?陳隨意如同吃了「誠實豆沙包」,坦承並笑說,年輕時確實有想過離婚,大多因為剛結婚時沒錢,生活日子不好過,一度賭氣想過離婚,但僅止於在腦海中閃過這念頭,如今,他只要一跟老婆吵架,就一個人待在廚房,在全家中唯一專屬他的小天地,清潔廚房消怒火,或是盡情地做菜來發洩負面情緒,他笑說:「整理我家的廚房,這裡就是我情緒的避風港。」

陳隨意去年被網路瞎傳和謝宜君離婚,甚至還被「淨身出戶」,事後他澄清兩人真的沒有離婚!但確實是「淨身出戶」,因為賺來的錢,全都給老婆管;此外,陳隨意更甜:喊「我的錢,放心全交給她,是我心甘情願的,多謝妳,把我們的家顧得這麼好。」

問兩人是否預約「下輩子」再當夫妻,謝宜君霸氣地說,不用等下輩子,那個看不見,「我們要把握當下,去感受當下,紮紮實實過完這輩子,不要讓孩子們學壞,好好地去幫助我們的下一代」,她心疼老公為了炒副業要賣的辣椒醬,炒到「五十肩」發作,笑說,在家會幫老公按摩「不舉」的地方,她怕大家想歪,特別強調是「手不舉」。

陳隨意、謝宜君夫婦秀出年菜成品。彭欣偉攝
陳隨意、謝宜君夫婦秀出年菜成品。彭欣偉攝
陳隨意、謝宜君夫婦喜迎蛇年。彭欣偉攝
陳隨意、謝宜君夫婦喜迎蛇年。彭欣偉攝
健康的年菜──「圓滿如意」,食材包括蛤蜊、干貝、娃娃菜、芹菜、枸杞,干貝象徵闔家「圓圓滿滿」,娃娃菜又名「如意」,讓人吃了「事事如意」,翠綠的青菜如同故宮典藏的國寶「翠玉白菜」高貴。彭欣偉攝
健康的年菜──「圓滿如意」,食材包括蛤蜊、干貝、娃娃菜、芹菜、枸杞,干貝象徵闔家「圓圓滿滿」,娃娃菜又名「如意」,讓人吃了「事事如意」,翠綠的青菜如同故宮典藏的國寶「翠玉白菜」高貴。彭欣偉攝
「圓滿如意」年菜,美味又健康。彭欣偉攝
「圓滿如意」年菜,美味又健康。彭欣偉攝
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