此次雙人下午茶每套售價1980元加一成服務費,內容包含2款鹹點、6款甜點與2杯限定飲品。品牌表示,主廚以Venchi經典巧克力風味為核心,透過不同濃度、口感與香氣層次,呈現可可從濃郁到輕盈的多重變化。甜點亮點包括「Venchi布龍泰開心果費南雪」,融合堅果香氣與可可風味;「Venchi 75%金箔香橙黑巧方」則結合西西里血橙與高濃度黑巧克力,展現酸甜與苦韻平衡。

「甜美・義刻」主題下午茶匯集多款精緻甜點,細膩詮釋可可的多元風貌。其中「Venchi布龍泰開心果費南雪」以經典開心果為靈感,揉合烘烤過的堅果香氣與可可韻味,展現多變且飽滿的口感。台北寒舍艾美酒店提供
「甜美・義刻」主題下午茶匯集多款精緻甜點,細膩詮釋可可的多元風貌。其中「Venchi布龍泰開心果費南雪」以經典開心果為靈感,揉合烘烤過的堅果香氣與可可韻味,展現多變且飽滿的口感。台北寒舍艾美酒店提供

此外,「Venchi可可緞舞」以絲滑牛奶巧克力為主調,「草莓焦糖榛果碎小甜筒」則透過莓果酸香與焦糖榛果脆感堆疊口感層次;另有「蜜語玫瑰慕斯」與「莓好一口」等甜點,增添花果香氣與清爽尾韻。

「草莓焦糖榛果碎小甜筒」以品牌經典焦糖榛果碎為亮點,交織莓果酸香與酥脆堅果口感,輕巧卻富有變化。台北寒舍艾美酒店提供
「草莓焦糖榛果碎小甜筒」以品牌經典焦糖榛果碎為亮點,交織莓果酸香與酥脆堅果口感,輕巧卻富有變化。台北寒舍艾美酒店提供

鹹點部分則推出「哈密瓜凍拜雍火腿」與「龍蝦沙拉魚卵吐司」,以鹹甜交錯與海味元素平衡整體套餐風味。飲品搭配方面,下午茶可選擇illy咖啡或精品茶飲,完整呈現義式午後氛圍。活動期間內,凡透過飯店官方指定系統完成訂位、綁定與全額預付訂金,前20組成功預訂雙人下午茶的消費者,還可獲得 Venchi 限量盲盒1個。

「Venchi 75%金箔香橙黑巧方」結合經典商品柑橘巧克力魚子方,富有西西里血橙香氣,在醇厚中勾勒出優雅的水果酸甜與巧克力苦甜的濃郁。台北寒舍艾美酒店提供
「Venchi 75%金箔香橙黑巧方」結合經典商品柑橘巧克力魚子方,富有西西里血橙香氣,在醇厚中勾勒出優雅的水果酸甜與巧克力苦甜的濃郁。台北寒舍艾美酒店提供

除下午茶外,飯店一樓 DRIP & DOUGH 也同步推出「可可緞舞」Venchi牛奶巧克力蛋糕,5吋售價1680元,即日起販售至6/30。蛋糕以牛奶巧克力慕斯包覆蔓越莓與開心果內餡,底層搭配焦糖榛果碎巧克力,強調絲滑、酥脆與果香酸甜的多層次風味。

DRIP & DOUGH販售「可可緞舞」Venchi 牛奶巧克力蛋糕,五吋售價1680元,即日起至6/30販售。台北寒舍艾美酒店提供
DRIP & DOUGH販售「可可緞舞」Venchi 牛奶巧克力蛋糕,五吋售價1680元,即日起至6/30販售。台北寒舍艾美酒店提供
作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年,2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年,2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。


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