雪中排2小時都值得!正宗北海道湯咖哩遠近馳名 總裁帶路嚐鮮
【施養正/綜合報導】北海道湯咖哩遠近馳名,尤其以富良野車站附近的店家最受觀光客喜愛,愛爾麗集團總裁常如山過年期間暢遊日本,問到在地居民,當地人推薦距離車站約15分鐘路程的咖哩專賣店Furanoya(ふらのや),他在「總裁好好玩」影片中提到,因為氣候、環境和北海道的水質,食材不用過多調味就相當鮮甜,每天開店總吸引大批人潮,排隊時間更以「小時」計算。
聽聞位於富良野的咖哩專賣店Furanoya(ふらのや)相當受到在地人愛戴,常如山特地前往品嘗。Furanoya菜單分為濃稠咖哩、湯咖哩這兩大類,再依照所選食材產生不同價格,可以自行選擇飯量,以及客人等級從0到10的辣度。
常如山在「總裁好好玩」旅遊系列中提到,這次點了雞腿湯咖哩,雞肉煮到相當軟爛、入味,還有紅蘿蔔、茄子、青椒、白菜、豌豆和南瓜,用料相當豐富。湯頭和用料都相當好入口,有在舌尖上跳舞的感覺。
「一口薑黃飯配一湯匙的湯,好吃而且非常對味」常如山說,因為氣候、環境、水質,種植出來的蔬菜非常漂亮可口,而且營養價值高,十分滿足。
點擊閱讀下一則新聞