邱一中掌舵《Cho 秋 法餐》 以港都盛夏風景打造無國界法餐新篇章
【陳揚盛／高雄報導】御盟集團旗下法式餐廳Cho Restaurant秋 法餐宣布自今年5月起邀請台北知名餐廳香色Xiang Se主廚邱一中出任行政主廚，全面主導料理概念、菜單研發及廚務系統規劃。雙方透過跨團隊深度合作，將以高雄為創作基地，持續探索屬於南方城市的風味語彙，首波全新夏季菜單即日起正式推出。
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